用身邊隨手可得的食材提高自癒力!
本書針對,如何以飲食有效改善及預防肥胖、糖尿病、高血壓等因生活型態不佳引起的慢性病做詳細解說。並透析預防及改善因生活型態不佳引起的慢性病的飲食智慧和功夫!此外更設計自我健康診斷的診斷。
作者簡介
陳潮宗現任:陳潮宗中醫診所院長/台灣中醫臨床醫學會理事長/中華民國中醫師公會全國聯合會理事/台北市中醫師公會常務理事/中保會台北分會執行長/中華民國中醫兒科醫學會常務監事/中華民國傳統醫學會常務監事 。
呂信邦現任:宜蘭員山榮民醫院心臟科主治醫師/國立陽明大學醫學院講師/國立陽明大學醫學院臨醫所博士班。
黃士懿現職:臺北醫學大學保健營養學系教授兼系主任/中華民國營養學會理事/中華民國肥胖研究學會/副理事長/台灣抗老化保健學會理事。
本書授權自日本學習研究社,其編輯人志村隆匯集了各式常用的食材藉以解析其營養成分,整編了許多相關的醫學概念讓讀者釐清觀念,引進國內之後,特別商請知名中醫師陳潮宗、呂信邦、黃士懿監修。