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這是強調口慾的時代,也是競爭口味的時代。在台灣這個彈丸之地上,隨著社會富裕、視野漸開,也發展出北中南三種截然不同的飲品文化。台中這個位居台灣中部的城市,不但自行發展出泡沬紅茶、庭園咖啡等流行風潮,更擷取了多方特色,匯集各式各樣的咖啡館與茶店。本書精心挑選了中興大學附近、美術館周邊、經國大道周邊、台灣商務中心、大墩商圈、科博館周邊、東海商圈等區域最具特色的咖啡館與茶店,並有推薦MENU、營業時間、平均消費額、佔地大小等詳細資料;飲食男女應該人手一本。