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與客共舞-麥當勞以客為尊的開店哲學
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與客共舞-麥當勞以客為尊的開店哲學

作者: 山口廣大
出版社: 博識文化
出版日期: 2004-11-02
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內容簡介

  本書帶您一窺麥當勞最原始的秘密,探索黃金拱門下的微笑服務,看它是如何以QSC(品質、服務、衛生)輕鬆贏得速食界不倒翁的稱號!本書不但可以作為如何讓顧客享有最貼心服務的參考指南,更附加簡單明瞭的插圖輔助說明,因此可以免除一般企管書籍充斥專有名詞的生硬感。而隨著「追求顧客滿意度」成為所有服務從業人員愈來愈被重視的經營方向與指標,作者深切的期盼所有的服務業者都能化被動為主動、以更積極的態度來面對自己的工作,讓自己的工作創造出更多人的幸福。


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