『原來,男人可以這麼可愛,生活可以這麼有型。』
本書由兩位資深女記者 Olga 和 Jessica 發現採訪全台 30位才情中洋型男主廚,以熟女的犀利眼光、幽默獨到風格貼身訪問拍攝,內容包含型男主廚的生活創意、專長趣事、有型提案等,而且有他們的私房食譜DIY,以及主廚們工作的 22家多國籍餐廳介紹,是一本滿載型男生活情趣、餐廳、食譜情報的風格書,比倫敦裸體主廚、紐約異想酷男都貼近--非常值得列入終身大事作考慮。
本書並有專屬部落格,隨時與型男主廚活動情報互動:http://blog.webs-tv.net/coolchef
PS,Olga曾任HERE和錢櫃雜誌主編,現任行遍天下叢書主編;Jessica曾是HERE雜誌主編,現為自由作者。
本書特色
1. 建立本書專屬部落格,與型男主廚和內容情報互動更新:http://blog.webs-tv.net/coolchef
2.新採訪:全新採訪、全台調查年輕型男餐廳主廚,主打 [型男主廚] 為年輕人有型生活典範。
3.寫真+圖像式編輯:專業攝影師取景型男寫真,圖帶文引人閱讀。
4.條件嚴選:兩位資深女記者5年查訪搏感情,30位中洋型男主廚料理、才華名符其實
5.有趣:最貼身的人物朋友式訪談對話,文筆風格幽默。
6.多元實用:內容有無國界料理食譜、主廚創意生活方式、才藝、22家餐廳美食情報,都是在台灣就可以實現。
7.首度曝光:這些型男主廚很多都是媒體第一次曝光;此題材也是市面首見。
8.高曝光:積極安排型男主廚上媒體節目受訪。
9.內附餐廳折扣券
作者簡介
1.Olga 楊麗雯 (主編+部分採訪+部分攝影)
現任:行遍天下叢書部主編。寫過愛情小說、生活實用書,以見國外網友作為每年旅行計畫。
電視來賓:兩代電力公司、女人我最大、女人學分
曾任:錢櫃雜誌、HERE雜誌主編(在這裡認識Jessica)、綜藝節目企編。
學歷:文化大學戲劇系影劇組畢業。
個人部落格:http://blog.webs-tv.net/olgablog
2.Jessica 林昀熹 (部分採訪)
現任:自由撰稿者與獨立出版企製。
曾任:HERE雜誌主編、網路娛樂新聞主編、果陀劇場宣傳企劃、青少年休閒雜誌採編。
學歷:輔仁大學大眾傳播系廣告組畢業。
個人部落格:http://blog.webs-tv.net/jjysl
3. 資深攝影:黃時毓、蔡宗昇
● 本書共 30 位受訪者之入選條件:
1.長相帥,打扮穿著有型,符合時尚感。
2.有口碑和風格主題的餐廳主廚兼老闆,廚藝獲得肯定,餐廳還在營業中。
3.台灣人或老外在台灣都有,北中南東部都有。
4.除料理外,有第二項才華,和執著興趣者。
5.23?38歲,大部分單身,老外中文程度不一。
[ 花蓮 ]
01.Chris 加拿大人∕阿度仔民宿餐廳
[ 台北 ]
02.Johnny 台灣人∕Bacco夜店
03.Nathan 倫敦人∕開店中,英國青年廚藝大賽冠軍
04. Antonio 義大利人∕La Famiglia
05.林東源 台灣人∕gabee cafe 三P之一∕台灣咖啡冠軍
06.曹嘉銘 台灣人∕gabee cafe 三P之一∕美術設計漫畫美形男
07.卓尚欣 台灣人∕gabee cafe 三P之一∕華航歐洲線空少
08. Matt 加拿大人∕夢想社區咖啡樹cafe
09. Charles 奈及利亞人∕夢想社區咖啡樹cafe
10. Alan 南非人∕Alleycat’s pizza
11. Jet 台灣人∕VIVA cafe
12.Max 澳洲人∕Brass Monkey
13. Jason 台灣人∕la Leone Pasta
14.李國安 香港人∕臨界點劇場白水cafe
15. Larry 美國人∕Amaroni’s 和DanRyan’s 前主廚
[ 台中 ]
16.阿P 台灣人∕胡同聚場
17.王勝弘 台灣人∕Bakku
18.葉清棋 台灣人∕法義料理
19.源哥 阿美族∕京酒食燒
20.史哥 阿美族∕京酒食燒
21.村松由教 日本人∕清新溫泉會館
22.詹中傑+王家平 台灣人∕J-Ping 義大利餐廳
[ 台南.高雄 ]
23. Ryan 加拿大人∕前OverTime
24. Luke 加拿大人∕前OverTime
25.26.27 耀哥、小羅、大牛 台灣人∕五條巷
28. Michel 波多黎各人∕米世代
29.黃福祥 台灣人∕向下走
30. Alex 紐西蘭人∕La Face