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客房實務
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客房實務

作者: 謝明成
出版社: 眾文
出版日期: 1996-03-01
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內容簡介

  本書的內容是以介紹旅館的實際作業為主,而且是專門介紹旅館的客房部所屬的櫃檯與房務部門之從業人員,如何在工作時能夠百分之百的完成其工作、服務,以達到顧客之滿意。

  櫃檯是旅館的精神中樞,為旅客訂房與安排房間,接受詢問服務,與郵電的發送傳遞所。同時還接受旅客的金錢借貸與外幣交換,與收取旅客在館內的一切消費之費用。

  房務是旅館專門保養與清潔客房,使客房永遠保持最佳的狀況讓旅客住宿之場所,另外再配合服務人員的服務,以達到旅客之家外之家的要求。使旅客住在旅館感覺一切如意。


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