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旅館管理學
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旅館管理學

作者: 謝明成,吳健祥
出版社: 眾文
出版日期: 1997-09-15
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內容簡介

  本書內容分櫃台、房務、與後勤各部之管理,並與電腦結合,理論與實務並重,題財新穎,相信對學者一定有很大的幫助。讓學習這本書的同學能真正的瞭解人如何與科技結合,創造出一種不可思議的管理效果,使同學將來畢業後,到旅館就業能夠駕輕就熟,另外對於一些並不是學習觀光科的青年欲從事旅館這門行業者,也因為能夠讀到這本書而對旅館有所瞭解,而達到進入觀光旅館就業之捷徑。


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