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「火災學」乃在於闡述可燃性物質於違反正常用途、違背人類意志情況下，獨立燃燒蔓延，造成人類生命、財物損失之一門課程。藉著物理、化學、熱力、熱傳、建築、材料及電學等各基礎科學之應用整合，由火災危害統計分析入門，透過燃燒(爆炸)理論探討，進而針對各類火災危害、特性及防制措施予以詳述，為消防專業知識之最基礎學科，故列為本校消防系組同學必修課程之一，其目的即在奠定日後研習其他相關課程之基礎。
