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材料科學為現代科技產業的根本，不論機械、電子、化工、航太、海洋等工程領域的發展，均需仰賴材料作為其功能應用的載具，材料研發進展亦常成為各種尖端技術突破的關鍵。
材料科學為一典型的實驗科學，而分析與檢測尤其是材料實驗的基礎，在工程上，要有效的使用材料，必須先了解材料的特性，而材料分析與檢測可以提供最接的設計與製造依據；對於產品的品保管制，亦需要藉助於各種材料分析與檢測技術，當材料使用發生破損，推斷其破損機理與肇因，分析與檢測更是不可或缺的工具，即使是一些新材料的研發，亦有賴分析與檢測做為產品的驗證方法，因此，一個材料工程師的培育，分析與檢測技術訓練是必備的一環。
本書適用於大專院校材料、機械、化工、電機、土木等科系材料實驗教材，實驗項目包括微結構分析所需之金相製備與觀察，機械性質檢測（拉伸硬度、衝擊、試驗）、破損分析斷面觀察、熱分析在相平衡圖製作之應用、電化學方法量測、金屬腐蝕、非破壞性檢測（超音波與渦電流試驗）及軟銲或硬銲接合填料濕潤性量測，教材內容涵蓋實驗目的、實驗原理、實驗方法、材料與製備、問題與討論。
作者簡介
莊東漢
學歷：國立台灣大學材料系教授兼工學院副院長
德國斯圖佳特大學材料博士(1983)
國立清華大學材料碩士(1979)
經歷：德國馬克斯蒲朗克研究院金屬所研究員(1983-1985)
國立台灣大學材料所所長(1992-1995)
交通部電信研究所技術顧問(1985-1988)
經濟部專業人員訓練中心
材料破損分析對策班輔導長(1989-2002)
榮譽：中山技術發明獎(1990)
中山學術著作獎(1993)
教育部產學合作獎(2000)
中國工程師學會傑出工程教授獎(2001)
國科會傑出研究獎(2002-2005)
實驗一：金相製備與光學顯微鏡觀察
實驗二：暗房技術
實驗三：拉伸實驗
實驗四：硬度試驗
實驗五：衝擊試驗
實驗六：掃描式電子顯微鏡分析
實驗七：Ｘ光繞射分析
實驗八：熱分析
實驗九：腐蝕電化學分析
實驗十：超音波檢測
實驗十一：渦電流檢測實驗
實驗十二：濕潤性量測
