|
|
|
本書著重於養『奶山羊』為著眼，台灣氣候以養殖『奶山羊』較佳。本書既有一般羊的品種養殖的介紹，但對『奶山羊』較有詳細之敘述，如此，讀者可以舉一反三，融匯貫通之效。
本書分十五章，第一章養『奶山羊』的好處，第二章羊的品種，第三章綿羊的鑑別，第四章奶山羊的選擇，第五章生理特點和生活習性，第六章羊的育種，第七章羊的飼養，第八章奶山羊的飼養，第九章羊的管理，第十章奶山羊的飼養與管理，第十一章奶山羊的繁殖，第十二章擠奶技術和奶的保存，第十三章奶山羊常見疾病防治，第十四附錄---未經馴化的羊類，第十五章附表。
