「終於,大家開始想念鄉土的美好,農村回春的時候到了。」
你認識台灣的農村是什麼樣子呢?你對台灣的農村熟悉嗎?農村是過節探親的家鄉、是全民每日飲食的重要來源地、也可以是工作疲憊時的休養之處……農村,還有哪些你未曾一睹的風貌與故事呢?本書透過9個案例故事的精采描述,帶領讀者深入瞭解這群投注於臺灣農漁山村的人物故事,在他們持續與在地農村的互動之中,面對許多當前農村的重要課題:生態環境與農業生產的平衡(里山里海)、投入理想與農村現實的磨合(夥伴關係)、智慧科技與農民技藝的合作(科技智慧化)、文化美學與產業經濟的共生(文化與美學傳承)。
從這本書出發,你將會看見更多樣的合作關係如何在農村開展,想像更多與農村接觸的可能!
「這本書的誕生正說明了農村再生的美好願景,已經逐步落實在臺灣的每個角落。」
來吧,帶你感受這波從農漁山村捲起的新浪潮!
引言:臺灣未來的生命力在農漁山村 小野
引言:轉個彎,去農村 劉克襄
序:美麗農村 記憶與夢想的交會點 行政院農業委員會主任委員林聰賢
里山里海
高雄美濃│讓孩子能在這裡歡笑 從抗爭走向經營的里山美濃
基隆長潭│看魚比捕魚更賺錢 從慢魚運動到里山倡議
夥伴關係
臺南喜樹│用「樂情」結成一顆喜樹 老齡漁村文創變身
屏東恆春│可以努力一輩子的事 恆春半島生態旅遊發展紀事
宜蘭南澳│一起來種田 自然田的好糧代耕
科技智慧化
臺東池上│米黑心亮白 不忘初衷的行銷心法
臺北大安│即時‧及時‧著時 妙用農業微氣候資料科學
文化與美學傳承
南投魚池│傳承一心二葉 開創一心二業
臺南後壁│尋找失落的風景 在土溝看見故鄉