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作者簡介
福井寬
1950年出生於日本鳥取縣。1972年畢業於廣島大學工學部發酵工學科。1974年廣島大學研究所工學研究科碩士課程修畢。
1974年進入日本資生堂股份有限公司。從事工廠、商品化研究、基礎研究（粉體表面處理）等。經歷有香料開發室長、化妝品研究開發中心長、材料及藥劑研究開發中心長、專利部長、新領域科學事業部長、資生堂醫理化技術股份公司社長。
2010年成立福井技術士事務所。 現任福井技術士事務所代表、日本化學會會員、工學博士（名古屋大學）、技術士（化學）、APEC Engineer、International Professional Engineer、東北大學位來科學技術共同研究中心 客座教授、東京理科大學理工學部客座教授。並兼任早稻田大學、山梨大學、近畿大學、千葉工業大學、日本女子大學等大學講師。學術振興會第151委員會企劃委員、日本技術士會化學部會幹事、社會福利法人 技術智財經營支援中心理事。
曾獲得1985年度色材協會論文獎、1991年度色材協會技術獎、1992年度日本化學會化學技術獎、1995年度日本化妝品技術會優秀論文獎、2000年度日本化妝品技術會優秀論文獎、2012 JSCM Most Accessed Review Award。
著作有《トコトンやさしいにおいとかおりの本》（合著，日刊工業新聞社）、《トコトンやさしい界面活性剤の本》（合著，日刊工業新聞社）、《トコトンやさしい化粧品の本》（日刊工業新聞社）等。
譯者簡介
盧宛瑜
輔大日文所畢，取得輔大翻譯學程證明。曾擔任數場日本留學說明會口譯，2006年參與中經院舉辦之台日科技高峰論壇研討會會後成果編譯。其他口譯經驗：2011年、2014、2015年、2017年台北國際旅展中日口譯。曾任職秀峰高中、聖心女中、新莊高中兼職第二外語日文教師。譯有：《噴射客機的製造技術》、《花為什麼會香》。
序
第1章 反映心臟與內臟狀態的螢幕……素顏！
1 連皮膚都令人煩惱─想要變得更漂亮！
2 經常更新的高機能多層膜
3 在人體最前線全能運作
4 不讓重要的水分流失的機制
5 氧氣對身體好還是不好？
6 看不見的紫外線對皮膚造成的傷害
7 皮膚顏色的祕密
8 嬰兒肌和老人肌
9 令人困擾的皺紋和鬆弛
10 讓肌膚潤澤的皮脂與汗
11 你的肌膚屬於乾性？油性？
12 因壓力而受損的肌膚
13 過敏與異位性皮膚炎
第2章 為了擁有漂亮的素顏
14 從洗臉開始，在洗臉結束
15 潤澤肌膚的處方箋
16 預防肌膚乾燥
17 保護肌膚免受紫外線的侵害
18 美白的主導人物
19 抗老議題遍地開花
20 二十歲過後的青春痘？
21 泡湯真舒服…皮膚也變美了
22 好聞的香味能打造美肌？
第3章 美麗而有魅力的肌膚
23 外表的美麗
24 有魅力的肌膚的歷史
25 幫肌膚上色的魔法顏色
26 底妝是第二層肌膚
27 恐怖谷理論
28 讓眼睛和嘴巴看起來美麗動人
第4章 維持美肌的科技
29 乳化及可溶化
30 化妝水的製造方式
31 粉末與脫妝的科學
32 評估美肌
33 純淨且能滲透肌膚的有效藥物─DDS、離子導入
34 皮膚美容的世界
35 肌膚也需要營養嗎？
36 往後的美肌
專欄
側臉看起來更老？40歲一代
粉底會造成肌膚堵塞？
時鐘基因
參考文獻
