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本書特色：
天然補品燕窩含豐富營養成分，是愛美者和養生者的最愛，對孕婦、孩童、老人皆有助益。內容簡介：
補虛益氣、扶陽滋陰的天然聖品燕窩，自古就是養生者和愛美者的最愛，也是乾隆、慈禧御膳中的必備品。燕窩富含人體必需的常量和微量元素、氨基酸及醣類，具有提高免疫力、強心、降壓、抗氧化、防衰老、預防癌症等功效，本書對燕窩的來源、辨識法、營養成分、藥理作用、服食法及藥膳均有介紹，能讓讀者完全認識燕窩。
