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作者簡介
吉井忍（YOSHII Shinobu）
日籍華語作家，現旅居北京。日本國際基督教大學國際關係畢業。曾在成都留學，法國南部務農，輾轉臺北、馬尼拉、上海等地任經濟新聞編輯。
曾任《南方週末》評論版撰稿人、《城市畫報》、《南方人物週刊》特約記者、《LOHAS樂活》專欄作者、日中友好協會駐華記者。
網址 fourbentoseasons.wordpress.com/
前言：便當伴你行
春日
女兒節和手鞠壽司 手鞠壽司便當
山城和櫻花 櫻花小飯糰便當
阿信家的蘿蔔飯 平成版蘿蔔飯便當
父親的大阪燒 大阪燒便當
法國三明治的最佳吃法 法國麵包三明治便當
炸蝦的魔法 炸蝦便當
小學一茶 鮭魚便當
小鳥資料館 青椒鑲肉便當
主婦的面子 日式蛋包便當
黑道大哥的魷魚攤 魷魚飯便當
夏日
壽司到底要不要加熱 散壽司便當
一千四百年前就愛上你 日式飯糰便當
「生於昭和」的習慣 和風冷麵便當
外公的茄子 味噌茄子便當
娜舒卡的壽司 河童捲便當
海邊的炸雞塊 炸雞塊便當
「深夜廚房」裏的嫩煎肉 嫩煎肉便當
百家便當 牛肉捲便當
便當中的「定番」菜 薑燒豬肉便當
幼兒園的人氣便當 三色飯便當
秋日
獻給狐狸的壽司 稻荷壽司便當
角力賽選手的眼淚 金平便當
一個人的三明治 三明治便當
母親的「危險任務」 天婦羅便當
茶泡飯時刻 茶泡飯便當
我的香腸是「假」的 章魚香腸便當
浴室裏的香菇 香菇鑲肉便當
無名菜 照燒雞肉便當
竹劍和可樂餅 可樂餅便當
去名古屋看電影 名古屋風味雞翅便當
冬日
江戶名物「玉子燒」 玉子燒便當
炸豆腐和美女飛刀 炸豆腐便當
沿街叫賣的「豆腐屋桑」 日式油豆腐便當
「受驗生」的消夜，烤飯糰 烤飯糰便當
深夜打工族的消夜湯 南瓜湯便當
母親的「勝利」 漢堡肉便當
蕎麥麵店的親子丼 親子丼便當
跟培根說「從您那兒領受了」 培根捲便當
給男友吃什麼好？ 馬鈴薯燉肉便當
「固執」的藕片夾肉 藕片夾肉便當
