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暢銷食譜二合一合訂版！原定價336元，限量特價199元！下殺59折大回饋！ 本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。
【食物誌118】一天一種好吃早餐
早餐吃的好，才能擁有一整天的元氣
懶得想要吃什麼，同樣的東西吃久了又會膩
本書收錄眾多早餐菜色
不論你是想吃中式或是異國早餐
或是在悠閒假日來一客早午餐
天天都能吃到新鮮多變的早餐菜色！
【食物誌114】幫你配好一個月的三餐
現代人生活忙碌，常常不是誤餐就是三餐總是在外，不僅營養不均衡而且又傷荷包，但忙碌了一天，下班回家如果還要大費周章的煮一桌菜，相信很多上班族都心有餘而力不足。究竟要如何才能在下班後能夠短時間吃到熱騰騰的餐點？本書要教您輕鬆做簡易三餐，讓您能夠早餐吃得均衡營養、午餐吃得便利、晚餐自己簡易搭配家常菜，既能夠即時享用，又能夠順便帶便當，隔夜依然好吃！只要利用假日事先準備好食材，平日只要花一些時間就可以做好三餐，不必擔心做早餐或便當需要很多時間，既省錢又不怕浪費，也不用擔心外食不健康花費又高。
一天一種好吃早餐
Brunch：悠閒假日的早午餐
蕃茄起司歐姆蛋／義式炒磨菇／義式脆薯／燻鮭魚班迪克蛋／烤杏鮑菇／水果沙拉／檸檬炸蝦三明治／香料炒薯塊／生菜沙拉／野菇嫩雞捲／法國吐司／水煮火腿／義大利鄉村烘蛋／燻鮭魚生菜可頌／煎培根／青醬雞肉堡／新鮮脆薯／蔬菜棒／法式燻雞鑲蔓越莓／蘿蔓生菜沙拉／太陽蛋／美式水果煎餅／美式炒蛋／薯泥／香煎鮭魚排／奶油五穀飯／季節蔬菜／波本香料烤豬排／南瓜蔬菜燉飯／德國香腸／香煎雞腿排／炸薯條／迷迭香烤甜椒／日式鮪魚蝦卵飯糰／和風沙拉／玉子燒
搭配飲品
漂浮紅茶／冰可可／焦糖奶茶／草莓可爾必思／薰衣草方塊茶／英式三部曲／百匯水果冰茶／奇異果香蕉思慕奇／青柚香茶／香蘋茶／柚香紅茶／日式抹茶
活力滿點中式早餐
捏製中式飯糰超EASY
常用飯糰餡料：辣菜脯、 炒酸菜、雪裡紅、蔥花蛋／辣菜脯蔥花蛋飯糰／肉鬆滷蛋飯糰／鮪魚酸菜飯糰／綜合飯糰
煮粥的絕竅
清粥小菜：菜脯蛋、三色高麗菜、四季豆炒肉絲／台式鹹粥／皮蛋瘦肉粥／黃金雞肉粥／糙米蔬菜粥／五穀瘦肉粥／綠豆薏仁粥／雞絲潤餅卷／蔬菜潤餅捲／糙米薏仁飯／油飯／中式蛋餅／蔬菜蛋餅／蔥花煎餅／火腿蛋餅／蛋餅卷／蔬菜米蛋餅／玉米煎餅／芝麻燒餅夾乳酪蛋／養生地瓜卷／台式涼麵／傳統涼麵／蘑菇鐵板麵／黑胡椒鐵板麵／米粉湯／煎餃
搭配飲品
杏仁茶／鹹豆漿／烏龍奶綠／豆漿紅茶／麵茶／桂圓紅棗茶／古早味紅茶／甜菊桂花釀／麥茶／桂花烏梅汁／鴛鴦奶茶／冰鎮洛神花茶
變化多端異國早餐
土司知識家
總匯三明治／法式三明治／烤火腿三明治／水煮雞肉三明治／南瓜土司披薩／冰凍三明治／蔬菜烘蛋三明治／蘋果焦糖法式麵包／可樂餅三明治／香蕉花生醬土司／地瓜蒙布朗三明治／全麥水果卷／生機三明治／美式漢堡／燻雞潛艇堡／蝦仁豆漿烘蛋貝果／堅果魚堡／紐澳良烤雞堡／蜂蜜水果鬆餅／豆腐焦糖鬆餅／柳橙山藥日式沙拉／蜜桃蒟蒻沙拉／蘋果鮮蝦地瓜沙拉／凱薩沙拉
日式飯糰製作方式
鹽烤鮭魚飯糰／肉鬆飯糰／玉米鮪魚飯糰／和風涼麵／鮭魚茶泡飯
搭配飲品
紅茶拿鐵／熱奶茶／鮮果冰茶／白桃烏龍／冰菊普洱茶／蜂蜜檸檬蘆薈凍飲／蘋果多酚奶昔／水果優格醋飲／冰奶茶／柚檸香橘汁／伯爵奶茶／柳橙蘋果思慕奇／抹茶拿鐵／山藥奇異果優格／百香綠茶／抹茶煎茶／玄米綠茶
幫你配好一個月的三餐
活力早餐篇
中式飯糰、甜味飯糰、綜合飯糰、辣菜脯蔥花蛋飯糰、肉鬆滷蛋飯糰、玉米鮪魚飯糰
中式蛋餅、火腿蛋餅、火腿玉米蛋餅、培根蛋薄餅卷、素肉鬆蛋餅卷、蔬菜蛋餅
鮮蔬起司燒餅、總匯燒餅
白粥、地瓜粥、台式鹹粥、皮蛋瘦肉粥、玉米雞蓉粥、黃金雞肉粥
美式漢堡、黃金鮪魚沙拉堡
法式土司、楓糖法式土司、法式三明治、香蕉花生醬土司、蒜香烤土司、烤火腿三明治、總匯三明治
、青蔬貝果、香腸玉米煎蛋
營養午餐篇
黃金蛋炒飯、香腸蛋炒飯、什錦菇炒飯、鮭魚炒飯
台式經典炒麵、牛肉炒麵、什錦炒麵、日式炒烏龍麵、海鮮炒烏龍麵
蒜苗香腸蔬菜、和風水果咖哩燉肉、芋頭燉肉塊、辣酒洋蔥燉肉條、紅燒肉丸、辣炒肉末蓋飯、牛丼、黑胡椒牛柳拌醬、紅蘿蔔茸洋蔥牛肉片、牛肉咖哩飯、親子丼、牛蒡燴雞腿、照燒雞塊、和風燉嫩雞、金針木耳燉雞、三鮮拌醬、濃茄汁透抽煲、五色蔬菜魚塊、什錦珍菇拌醬、綜合蔬菜燴肉片
豐盛晚餐篇
蒜泥白肉、蔥爆肉片、蔥燒肉塊、京醬肉絲、咕咾肉、糖醋鳳梨里肌、椒麻豬排、煎豬肝、客家小炒、蠔油牛肉、滑蛋牛肉、宮保牛肉、泡菜炒牛肉、辣子雞丁、宮保雞丁、醬爆雞丁、蘆筍雞柳、豆酥蒸鱈魚、醋溜魚片、香煎鯧魚、煎肉魚、三杯透抽、椒鹽鮮魷、芹菜炒雙魷、滑蛋蝦仁、薑絲炒海龍、乾煸四季豆、培根炒高麗菜、醋溜高麗菜、蒜酥龍鬚菜、蒜炒花椰菜、辣炒箭筍、蔭豉苦瓜、鹹蛋苦瓜、豆豉茄子、麻油青江炒雞片、豆苗蝦仁、鴻禧菇炒茭白筍、玉米筍炒百菇、鹹蛋杏鮑菇、椒鹽杏鮑菇、蔥爆香菇、枸杞炒菇丁、薑燒鮮菇、雪裡紅炒豆乾丁、酸菜炒麵腸、醬香豆腐、客家米醬豆腐、韭菜油豆腐、嫩煎黑胡椒豆腐、蔥花菜脯蛋、九層塔煎蛋、蕈菇烘蛋、蔬菜蛋卷、海鮮蒸蛋、南部滷肉、瓜仔肉燥、魚香肉燥、香蔥肉燥、八寶肉醬、中式炸醬、家常滷味拼盤、豆輪滷肉、家常滷肉、貴妃牛腩、香菇滷雞肉、馬鈴薯燉肉、四川擔擔肉醬、蒜香乾拌麵、豬肉什錦麵、番茄肉醬義大利麵、野菇蔬菜麵、上海菜飯、竹筍雞肉飯、鮑菇炊飯、和風芋香炊飯、鯛魚鹹蛋菜飯
