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儘管戰爭可能害死我們的朋友、破壞我們的家園
卻摧毀不了我們與生俱來的正直、慷慨與仁慈，
人之所以為人的特質
亞馬遜五顆星推薦
震撼度直逼《西線無戰事》的戰地報導文學小說，
如果《戰爭與和平》為你帶來心靈成長與救贖，那這一本更是不容錯過的經典！
走過烽火、悲慟、屍骸與扭曲文化交織的片段，
她，一個女人，如何在劫後餘生的歲月中重新建立價值觀？
餐桌，這唯一的和平應許之地，
用葡萄葉捲、薩姆麵包、烤雞、優格，烹調出屬於家園的溫暖滋味！
◆烤南瓜優格：用漫長寒冬醞釀出的美味
◆穆拉式蕪菁沙拉：質樸簡單，卻帶著無限渴望
◆神聖的薩姆麵包：俄國人就要像尊敬列寧一樣尊敬它
◆留守家園的羅宋湯：烹煮的不是食材，而是等待的愛
◆葡萄葉捲：層層包裹住女人的溫暖愁緒、男人的愧疚
◆阿富汗烤羊肉：古今多少事，都付笑談中
◆三色蒸餃：品嘗熱氣蒸騰中的多彩繽紛
◆中東羊肉飯： 為世界和平貢獻心力的最佳推薦
◆炸豆丸小烈士：要做這道菜，最好在10歲前就要開始準備
◆道地肥牛漢堡：家鄉味是最好的慰藉
◆安息日特製烤雞：溫暖全家的香氣是微甜的寧馨
◆能放一個禮拜的玉米糕：純天然、很便宜，還是生存的唯一希望。
◆甜甜炸線圈：即使燙口，也要搶在還活著的這一刻一口吞下。
作者簡介
安娜．巴德肯（Anna Badkhen）
蘇聯戰地女記者，善於書寫生活在戰爭中的人們。她採訪過世界上最殘酷的衝突，得到普利茲危機報導中心的資助，完成阿富汗相關系列報導，著有《戰食和平》、《等待塔利班》、《外交政策》。曾榮獲「促進社會責任心理學家協會」頒發喬爾．賽爾丁獎，也曾兩度入圍國際報導類李文斯頓青年記者獎，作品見於舊金山紀事報、紐約時報、波士頓環球報等。
推薦序 用食物了解不一樣的世界
推薦序 尋找亂世中的美味
本書佳評
自序
第一章 與阿馬德共享葡萄葉捲
第二章 夢見萵苣
第三章 烤羊肉日記
第四章 黏有糖果紙的衝鋒槍
第五章 在鐵達尼小館吃餃子
第六章 在槍口下喝伏特加
第七章 戰時的羅宋湯
第八章 耶路撒冷的前菜拼盤，古德斯的羊肉飯
第九章 餵驢子吃花生醬
第十章 提克里特的龍蝦
第十一章 搭布萊德利戰車去買麵包
第十二章 香料女郎
後記
謝詞
