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陽台的自家菜園:有機天然,簡單又健康
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陽台的自家菜園:有機天然,簡單又健康

作者:
出版社: 非馬
出版日期: 2012-07-05
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可选择“空运”或“海运”配送,空运费每件商品是RM14。
配送时间:空运约8~12个工作天,海运约30个工作天。
(以上预计配送时间不包括出版社库存不足需调货及尚未出版的新品)
定价:   NT300.00
市场价格: RM46.20
本店售价: RM40.70
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

「大量收成蔬菜」.「快速收成蔬菜」.
「廚房蔬菜」.「生命力超強蔬菜」
四大類蔬菜推薦排行榜!

  簡單易懂、清楚詳盡的解說,新手也能立刻變身蔬菜種植達人!

  即使沒有大庭院也沒關係,只要有個小陽台,就能種植出健康的蔬菜。只要每天用心澆水,就能享受蔬菜成長的樂趣。在自家種植花卉當然也很棒,但令人遺憾的是,花朵總有一天會枯萎。相較之下,種植蔬菜不但能看著它們日益茁壯,成熟之後更能食用,這便是自家菜園最大的魅力。

  本書收錄了「大量收成蔬菜」.「快速收成蔬菜」.「廚房蔬菜」.「生命力超強蔬菜」四大類共28種蔬果的詳細種植步驟、資訊,數道以鮮摘蔬菜做成的輕食料理,讓讀者輕鬆種植、收成,並將自己種植的新鮮蔬菜做成美味料理。不僅能為自己和家人加菜,也能為全家人的健康把關,吃出幸福好滋味。

本書特色

  ★ 本書依「大量收成蔬菜」、「快速收成蔬菜」、「廚房蔬菜」、「生命力超強蔬菜」四大類來區分適合陽台種植的蔬菜,各類蔬菜又以排行榜方式介紹最推薦你種植的蔬菜!

  ★ 簡單易懂、清楚詳盡的解說,即使是毫無經驗的新手也能立刻開始種菜。

  ★ 另設「各種蔬菜問題解答Q&A」,無論碰到任何疑難雜症,都可迎刃而解。

  ★ 詳細說明「當季蔬菜的基礎知識」、「陽台菜園用語集」、「蔬菜栽培月曆」,讓你成為蔬菜達人。

  ★ 列出「鮮摘蔬菜滋味的食譜」,只要花一點工夫,就能讓即使生吃也很美味的現摘蔬菜,變身為風味獨特的美味料理。


目錄

最適合新手的蔬菜排行榜

開始試著在陽台種植蔬菜吧!
第一步,先確認陽台的環境!
購買蔬菜的種子或株苗!
花器&土壤的選擇方法
在陽台栽種蔬菜的要點
有這個更方便!菜園小工具
試著實際定植株苗看看吧!

開心!令人欣喜的「大量收成蔬菜」 BEST 7

第1名  番茄.小番茄
第2名  茄子
第3名  青椒
第4名  小黃瓜
第5名  秋葵
第6名  毛豆
第7名  蠶豆

專欄“Farm Maestro”鈴木麻美的
「菜園回收術」

簡單!馬上就能採收的「快速收成蔬菜」 BEST 7

第1名  嫩葉
第2名  櫻桃蘿蔔
第3名  山茼蒿
第4名  芝麻菜
第5名  小松菜
第6名  菠菜
第7名  小蕪菁

專欄“Farm Maestro”鈴木麻美的
「有關共生栽種的一些建議」

時尚!令人不禁想當作裝飾品的「廚房蔬菜」 BEST 7

第1名  九層塔
第2名  草莓
第3名  小辣椒
第4名  紫蘇
第5名  蘿蔔嬰
第6名  平葉香芹
第7名  檸檬草

專欄 把庭院變成農田!土耕的要點

輕鬆!不耗時費力的「生命力超強蔬菜」 BEST 7

第1名  青蔥
第2名  沙拉菜
第3名  鴨兒芹
第4名  青江菜.迷你青江菜
第5名  球莖甘藍
第6名  生薑
第7名  馬鈴薯

各種蔬菜問題解答Q&A
鈴木麻美的享受鮮摘蔬菜滋味的食譜
在市民農場種菜!
有關當季蔬菜的基礎知識
大家都想知道的陽台菜園用語集
蔬菜栽種月曆