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本書首次公開最新的健康食品療法─大豆卵磷質健康法 ,書中以大豆卵磷質的四大效能─溶解膽固醇作用、細胞活化作用、提高腦機能防止老人痴呆症的作用及維他命E的相乘作用 ,一一解析 ,是一般成人病的新剋星。
最新的健康食品療法首次大公開。作者松本康夫不僅為日本醫學博士 ,並著有多本健康叢書。
