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由國際美食名廚精心設計調配天然食物料理，健康、美味兼具
作者以多年素食主廚經驗將自然原味的蔬菜展現出另一種簡樸自然美味健康營，養兼備的新組合內容；活力飲料、水果珍饌、青蔬佳肴、雜糧精華、穀豆飄香、能量芽菜等百道美味可口自然食，每道菜均附食療分析健康建議，確能滿足讀者需求，更值得用心品味，品嚐。
