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108道鬆餅粉點心出爐囉!
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108道鬆餅粉點心出爐囉!

作者: 佑成二葉、高澤紀子
出版社: 養沛文化
出版日期: 2009-10-02
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定价:   NT280.00
市场价格: RM43.10
本店售价: RM37.90
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

  好多、好多孩子們喜歡的點心!

  與孩子在宛如作畫情境中,
  一起享受司康、餅乾、多拿滋及捲餅......的好磁味!

  輕鬆用鬆餅粉,
  烘焙出令人垂涎三尺的美味點心!

作者簡介

佑成二葉

  在德國國立大學學習之後又在歐洲各地留學五年,一九八八年在「祐成陽子點心教室」任教,除了培育新一代的點心人才,本人也以出版為目的焙製不少點心。在點心的設計上更是令人眼花撩亂,贏得好評無數。他製作的點心不但深入初學者喜愛,進階的點心愛好者也趨之若鶩。

高澤紀子

  原是上班族的紀子在上班之餘參加了「祐成陽子點心教室」,在甜點的樣式、menu設計的學習中,開始領悟餐飲工作的樂趣,在將近三十歲時,轉行從事專業點心師助理。擅長美味料理,擺盤和menu設計開發。