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Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!
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Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!

作者: 卡卡
出版社: PCuSER電腦人文化
出版日期: 2021-04-03
商品库存: 点击查询库存
以上库存為海外库存,下单时可选择“空运”或“海运”。空运费每件商品是RM8。在马来西亚的配送时间:空运需时约15个工作天,海运需时约4星期。 (以上预计配货时间不包括供应商发货时间、库存不足及尚未出版的预购商品而需更长时间)
市场价格: RM64.60
本店售价: RM55.60
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內容簡介

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作者介紹

作者簡介

卡卡
卡卡
從小到大從沒下過廚的我,因為媽媽很會煮,所以我的血液中隱約流著煮婦魂,隨著結婚生孩子後,為了家人的健康,我開始健康煮。又因為一直以來都是待在有點講求速度、又高壓的電子業,以及身兼男子宿舍舍監的二寶媽,所以很多時候就跟大多數人一樣,沒辦法很悠閒地過生活。

「時間管理」對我來說,真的很重要!也就因為如此,我開始利用平常上下班的通勤時間,記錄起自己料理心得,並打成文字放在粉專與大家分享。希望能夠透過自己的食譜,讓同樣身為職業婦女的我們,在兼具守護全家的營養和美味之外,也能簡單又快速的輕鬆煮。

FB:卡卡亂亂煮
IG:cacacooklife



目錄

CH1 減醣便當全攻略
減醣飲食QA/減醣便當準備原則/食材分裝保存的基本/如何選擇便當食材?/ 如何擺放便當食材才不會混味?/如何組裝一個美味好吃的便當?/如何選擇便當盒?/省時省力料理器具/如何快速做出一個減醣便當?/好市多調味料大推薦/30天減醣便當全提案/取代澱粉的主食選擇

CH2 肉類便當
豬肉
豬腹協排切塊分裝保存/豬里肌心燒肉片分裝保存/豬五花燒烤片分裝保存/帶皮豬五花肉分裝保存
秘製糖醋乾式排骨/醋香滷五花肉/馬鈴薯燉肉/氣炸豬里肌排/起司豬佐筊白筍/氣炸胡椒豬五花/手打香菇肉鑲/鹹香瓜仔肉蒸蛋/日式薑汁燒肉/蒜苗炒豬里肌肉

牛肉
嫩肩里肌真空包分裝保存/無骨牛小排火鍋肉片分裝保存/菲力牛排分裝保存
氣炸蒜片牛排/嫩肩里肌燉蔬菜/四季豆炒牛小排肉片/咖哩菇菇佐牛肉/蠔油芥藍炒牛肉/私家牛肉炒蛋/甜椒炒肉佐奶油香/酥脆油條炒牛肉/鹽味蔥肉捲/蘋果泡菜炒牛肉/手打起司漢堡排
cook more:青辣椒炒肉/日式酒香骰子牛

雞肉
土雞腿切塊分裝保存/去骨雞腿排分裝保存/雞胸肉分裝保存
洋蔥烤雞腿佐番茄/塔香醬燒雞/燉煮剝皮辣椒雞/黑胡椒蒜香雞胸肉/氣炸味噌雞腿排/檸香日式唐揚/嫩煎雞胸肉佐香料/醬燒芝麻雞腿排
cook more:柚香烤雞腿

CH3海鮮便當
魚肉
金目鱸魚排、虱目魚肚分裝保存/鮭魚分裝保存
破布子蒸魚/檸香烤鱸魚排/迷迭香烤鮭魚排/氣炸鹽漬鮭魚排/香煎虱目魚肚

干貝、小管
干貝分裝保存/小管分裝保存
乾煎干貝佐奶油/日式照燒中卷/氣炸小管佐明太子醬/家常芹菜炒花枝

蝦子
帶頭帶殼生蝦分裝保存/帶尾特大生蝦仁分裝保存
氣炸乳酪焗烤蝦/蒜蓉蒸蝦豆腐/奶油胡椒蝦/元氣滿滿紅棗枸杞蝦/雙筍炒蝦仁/清炒蝦仁佐菇菇/氣炸杏仁蝦
cook more:檸檬炸蝦佐芝麻醬

CH4一鍋到底
五彩繽紛炒五花/蔬菜燉牛肉/日式壽喜燒/奶油海鮮焗白菜/清炒茄香海鮮/芋燒小排佐竹筍/可樂滷五花/醬燒花雕雞
cook more:辣炒小管/吮指小排/氣炸紅槽豬五花/

CH5蔬菜料理
蔬菜分裝保存
油烤番茄櫛瓜/椒鹽四季豆/培根炒青花菜/香菇炒水蓮/皮蛋炒地瓜葉/秋葵炒蛋/日式醃蘿蔔/烤甜椒/焗烤明太子馬鈴薯/馬茲瑞拉番茄沙拉/香料烤菇菇/烤起司玉米/醬炒筊白筍/涼拌洋蔥絲/涼拌木耳
cook more:涼拌櫛瓜麵/涼拌四季豆/咖哩烤青花菜/日式涼拌水蓮/蠔油淋地瓜葉/胡麻醬佐秋葵/日式味噌烤白蘿蔔/氣炸乾酪鮮蔬/土豆炒培根/涼拌番茄佐巴薩米克醋/氣炸醬燒菇菇/玉米馬鈴薯炒紅蘿蔔/焗烤筊白筍/洋蔥燒雞/木耳炒雞蛋

CH6豆腐、蛋料理
豆腐
金沙豆腐/蔥燒豆腐/氣炸椒鹽豆腐
cook more:日式涼拌柴魚豆腐/蒸魚豆腐


三色蛋/日式蒸蛋/玉子燒/西班牙烘蛋/馬鈴薯佐起司烤蛋/番茄炒蛋
cook more:溏心蛋/起司蛋捲/洋蔥蛋捲/紅蘿蔔蛋捲/蔥蛋捲/九層塔蛋捲/氣炸波特貝勒菇蛋/四季豆炒蛋/玉米炒蛋

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