呷小吃,知台味:101道台灣小...
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美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手,
精選101道台味,讓你知道經典台灣小吃背後的...
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日本料理完全手冊
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目錄
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食情畫意:莊祖欣手繪食譜
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作家 莊祖宜美味推薦
走過世界各地,吃遍五湖四海,Cindy最想...
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食情畫意:莊祖欣手繪食譜【首刷...
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府城一味:時間煮字,情感入味,...
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府城一味,就是料理背後的人情味。
生活在臺南,無論一日或十天、一年或十載...
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薯條與油封大蒜:餐酒館教父陳陸...
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★台北最強餐館,寫最好吃的書!
★「新台北家常菜」拆解中西餐框架,創造在地飲食...
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餐桌上的理性與感性:高中生的人...
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這是以餐桌為教室的學習
也是一趟從手到口舌
從智性到心靈的自我發現之旅
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來自廚房的明信片
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來自廚房的明信片,充滿軼事趣聞的個人旅行扎記,黛安.赫麗格的來自廚房的明信片...
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開動了!日本料理小知識放題【限...
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✧✧✧日本料理(沒用)小知識吃到飽 ✧✧✧
知道了會有莫名的心安踏實感,這就是沒...
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開動了!日本料理小知識放題
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理想的簡單飲食(二版)
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進食不僅是生命的經驗,它維持我們的身體,也培育、淬煉我們的靈魂。
暢銷書《...
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打造樂活吃的幸福:一個樂活、環...
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亞馬遜書店四顆星評價
一本向大自然致敬、與生活融合的「吃在當地」的飲食書。
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達文西廚房: 義大利烹飪祕史
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文藝復興時代的義大利,復興的不只是人文與藝術。食物,也悄悄的參與了這一場文化盛宴...
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好周到!餐宴策畫真簡單
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本書特色
每個人都希望做好公關,進而得到好人脈。餐宴是參加公關活動結交朋友的...
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荷蘭人上菜
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Lekker Eten! Eet Smakelijk!
環境造就荷蘭人的性格,也...
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樂在廚中—阿基師
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看到他的名字和臉,就想到--阿基師是台灣美食代表。
他自小嚮往當廚師,初中畢...
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素食主義
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素食——養生新潮流讓你吃出營養,吃出健康、吃出活力保護地球觀念新——力行素食主義...
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中國美食經
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中國飲食文化歷史悠久,書中所錄道道美食皆有所本,其來有據。本書將中國飲食中之...
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品味手捲雪茄的魅力
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教您如何選購真品的手捲雪茄提供正確的剪茄帽、點雪茄、握雪茄、保存雪茄的方法,各種...
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台灣豬,黑白切:日以繼夜的庶民...
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第一本以「台灣豬」為主題的美食書
也是最重要小吃文化的指南
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遙遠的冰果室(2023年版)
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★從南到北,首部臺灣當代人情冰果室記錄。
一場二○○八年開始追尋臺灣冰果...
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隨園食單:20項烹飪須知×14...
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►「海參觸鼻而魚翅跳盤」,食材處理不當當心在飯桌鬧笑話!
►蒜泥白肉怎...
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無事烹小鮮
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煮飯與讀書,不負人生好時光
「在繁忙的生活中,做菜是一種救贖,把...
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