路邊攤流行冰品DIY
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路邊攤文化在台灣由來已久，看似簡單方便的路邊攤，實則蘊藏了難以言語的風味，總...
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保健茶
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中國人一向重視養生，常以保健茶湯來滋陰潤燥，保護嗓音、養顏美容或去病強身，方...
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健康果菜汁
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有水果王國之稱的台灣，一年四季出產各種不同種類的新鮮蔬果。新鮮蔬果含有豐富的...
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美容健康食譜
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目錄主菜冷盤沙拉湯點心冰品飲料
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手工豆花賺大錢配方
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用豆花創業真簡單內行人都知道，冷飲冰品類的生意最好賺、利潤最高，主因是原料成...
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30大消暑聖品配方大公開
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沁心透涼的消暑秘方台灣地區夏天氣候炎熱，出門在外酷熱曝曬，回到家中若冰箱備有...
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今年最夯賺大錢冰品
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熱賣冰品！賺一季．吃三季！台灣地區夏天氣候炎熱，販賣冷飲冰品是非常不錯的生意...
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香濃手工冰淇淋
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如果你認為冰淇淋是舶來品，那可就錯了，其實，最早的冰製冷飲技術卻是源自西元2...
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自己做豆漿米漿香濃又健康
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來杯活力滿滿的豆漿、米漿吧！有東方牛奶稱號的豆漿，其營養價值一點都不輸給牛奶...
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15種懷念古早冰
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什麼樣的冰涼滋味會讓你一再回味而難以忘懷的呢？走過那個曾經是物資缺乏年代的人...
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九份芋圓
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芋圓、地瓜圓、紅蘿蔔圓、南瓜圓、黑芝麻圓、綠豆圓、牛奶圓、咖啡圓應有盡有紅豆...
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轟動全台芒果冰
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無咖啡因涼飲
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走們走在街頭最常做的事就是躲進便利商店或滿街都是的咖啡館吹冷氣、喝飲料，超商...
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小朋友最愛喝的冰品飲料
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夏天一到，吃冰季節又來臨了！小朋友吵著要吃冰，但是既擔心街上冰店的衛生，又要...
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美顏纖體活力飲
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炎炎夏日來一杯清涼有勁的果汁真是健康又消暑，怎樣做出好喝又健康的果汁飲品，就...
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營養豆奶健康餐
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黃豆是本世紀最TOP的營養食材，並稱豆漿可與牛奶相媲美。根據營養專家介紹說，...
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天然釀醋美顏餐
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炎炎夏日最適合飲用的飲品，莫過於醋飲了，尤其是酸酸甜甜的水果醋，更是人人都喜...
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吃出美麗
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獻給餐飲店的飲料客製技法：搭配...
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獻給餐飲店的飲料第二彈！
日本飲料專業職人團體「香飲家」成員
帶你進一步探討軟性...
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纖果汁
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從如何吃最健康開始談起，果汁的健康功效，並以簡單的步驟，教導讀者在家自己動手做。...
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沁涼蜜飲
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窈窕茶飲 沁涼蜜飲 美顏甜品 本系列是以茶飲、甜點與飲料，以豐富的圖文配上清楚...
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天藍色的咖啡廳Recipe：在...
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當你為先前所見證的杯中微型宇宙感到讚嘆不已時，
請別忘記創意跟想像力都還擁有無限...
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人氣餐飲業必備menu！無酒精...
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＜菁英作者群＋米其林餐廳貢獻的必學配方＞
★ 岩倉久恵－La Maison du...
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獻給餐飲店的飲料特調課程：搭配...
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從經典款到變化型
追求飲品調製的嶄新可能性
從風味、外觀、搭配的靈活性都一應具全...
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