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烘焙職人解構40款經典麵包美味...
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吐司×貝果×可頌×丹麥嚴選40款, 在家做出專業級口感      本書作者...
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在家複製專業美味!頂流甜點師的...
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  開一場親朋好友專屬的甜點分享會吧!   不用專用模具,全部只要一個琺瑯盤, ...
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在家輕鬆做甜點
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  由材料工具的介紹開始,讓您掌握製作美味甜點的訣竅。以精純的材料,烘焙出充滿家...
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快樂做甜點
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  要成功地做出甜點,首要條件必須打好基礎。本書分門別類,配合圖片,詳細介紹各式...
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第一次做甜點
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  初次製作甜點,您是不是會擔心份量不對或控制不好呢?本書詳細介紹材料及步驟,使...
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麵包烘焙教室
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  本書翔實介紹世界各國風味麵包的製作、烘焙方式,以及各式各樣可口的麵包料理。從...
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甜點夢工場
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  為什麼市面販賣的甜點看起來特別吸引人?本書從最基本的八項作法開始,讓讀者熟悉...
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輕鬆烘焙麵包
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  你喜歡剛出爐的麵包嗎?本書從麵包烘烤的器具、材料、小常識均鉅細靡遺的介紹。每...
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氣炸烤箱也能做甜點!嚴選話題甜...
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獨家35款食譜.一般烤箱也適用! 在家用氣炸烤箱玩烘焙! 沒有專業烤箱,...
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吸睛的甜蜜好味!經典不敗手感烘...
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不用出門的烘焙教室 經典/創意/送禮,滿足各種需求!   從製作到包裝一次上手...
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職人精選,經典歐式餅乾!31款...
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\激發戀愛之魂,一吃就愛上的歐式莎布蕾鑽石餅乾/ 傳授歐洲大陸最經典最幸福的手...
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職人美學‧手感馬卡龍:首爾秒殺...
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萬眾期待、韓國出版後好評不斷 韓國的皮埃爾•艾爾梅、引發搶購熱潮、 韓國...
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TART澎派人氣甜塔,熱賣款食...
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板橋巷弄必吃美味甜點! 高人氣甜點店, 無私公開最受歡迎食譜
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日本甜點名師的奶油研究室:滑順...
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甜點最常失敗的是奶油,最重要的也是奶油。   初學者自己在家做甜點時,一定會碰...
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極品馥郁茶製甜點:乳酪蛋糕、餅...
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  茶除了喝,你還能這樣享受──   運用「紅茶、抹茶、日本茶、中國茶」打造馥郁...
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花貓蛋糕實驗室創意造型餅乾盒
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 50款超人氣餅乾食譜大公開! 不只好吃,更好看! 口感、視覺全面升級! ...
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團購爆款手工餅乾烘焙課:頂流甜...
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零負擔輕醣烘焙:低油麵包×低脂...
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  減脂瘦身照樣可以吃澱粉類、甜食!   喜歡甜食的人,通常也會食用大量的麵包...
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輕奢時尚蔬食烘焙甜點43款:暴...
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草莓甜品派對
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  本書以新鮮的草莓為食材,介紹多達55種令人垂涎三尺的美味甜點。內容一共分為四...
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在家輕鬆做甜點(增訂版)
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  在歐美家庭的日常生活中,自已做甜點是很稀鬆平常的事。這種看來似乎不起眼的小事...
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蔬果甜點
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  富含維他命群和高纖維質的蔬菜、水果,如果做成了甜點,是不是更吸引人了?沒錯,...
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日本人氣咖啡廳の私藏甜點:35...
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經典美味,在家重現。 烘焙迷一定要擁有的 珍藏版食譜!   咖啡廳擁有神奇...
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