RM60.92
商品描述: 集結經典不敗的中式點心,不藏私傳授製作訣竅!
~麵食點心~
多樣變化的水調麵類、細綿鬆軟...
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RM60.90
商品描述: 【8大類×N款 視覺與味覺的雙重饗宴】
不單有實用技能的製作示範,更結合多樣化的裝飾技法,
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RM60.90
商品描述: 人類雖然已經進入太空,滿天都是飛機,滿地都是電腦,但對美食的想像仍然停留在那古早的絕代風華。
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RM54.10
商品描述:「3D立體拉花」是以傳統平面拉花作為基礎,所開發出的咖啡調製進階
技術。透過加熱的方式將...
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RM60.90
商品描述: ◆時尚簡約造型風
光陰如隙駒,距離上次的彩繪書已經事隔多年。因應時代的變遷及教學上的提升,如...
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RM60.90
商品描述: ◆時尚簡約造型風
光陰如隙駒,距離上次的彩繪書已經事隔多年。因應時代的變遷及
教學上...
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RM60.90
商品描述: 本書從臺灣小吃的分類、特色談起,鉅細靡遺地介紹各種常見的材料、器具,並由淺入深地講解臺灣小吃製作...
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RM40.70
商品描述: 近幾年台灣食安問題頻傳,本書以最原始的自然食材,例如:鮮高湯、紅麴等來加強菜色的醇厚鮮甜風味。希...
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RM60.90
商品描述: 這是一本簡單的書,但卻是成為高手前必看的教科書。從小動物到Q版人偶最後到花卉製作,每一個看似簡單...
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RM57.60
商品描述: 這是一本製作巧克力的基礎入門書,圖文對照講解,完整教學!即使是初學者也能輕鬆上手!
本書前...
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