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商品描述：在瞭解環境問題時，基本的環境科學知識是不可或缺的。 本書不採用複雜的公式或化學方程式，而以清楚易懂...
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商品描述： 民以食為天，本書從與人們最貼近的基本食物談起，由十二位學者專家共同編撰，介紹均衡飲食的重要性，如...
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商品描述： 本書係專為大專技職院校觀光、餐旅、休閒管理等科系學生及有志從事觀光餐旅行銷工作或研究者而編輯。 ...
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商品描述： 觀光產業被喻為世界和平的工業，內含餐飲旅館業、休閒遊憩業、娛樂表演業及旅遊運輸業。其中旅遊運輸業...
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商品描述： 這本最新、最即時的《活動行銷》第二版提供一套完整的工具、策略以及最佳實務經驗，為小型會議與展覽或...
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商品描述： 本書共分八章，第一章開宗明義介紹「體育運動行政與管理」之本質與相關理論，第二、三、四章分別闡述我...
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商品描述： 補救缺失和處理失能一直以來是臨床心理學家的重心，而正向心理學和增強快樂與幸福有關，包括個人優勢和...
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商品描述： 本書主要介紹中醫食療的基礎理論、製作，和中醫食療飲食的應用等基本知識，適合於食品營養、護理專科及...
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商品描述： 為達成「黃金十年」施政願景，實現千萬觀光客大國的目標，臺灣觀光產業的持續走向提升觀光服務水準，深...
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商品描述： 各國摩拳擦掌，爭相投入博奕產業，這個結合了賭場、觀光、度假村等鑽石產業有何魅力？賭場如何賺錢，又...
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