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商品描述: 有鑑於人力資源管理對於餐旅產業的重要性與面臨的挑戰日增,為帶領讀者進入博大精深的餐旅人力資源管理...
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商品描述: 本書由兼具豐富實務背景、專業知識及教學經驗之作者傅安弘博士編著。內容包括:餐飲衛生與安全相關法規...
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商品描述: 本書分為二篇: 1.理論篇:闡述早期療育的定義、理論、服務體系、發展遲緩的定義與種類、評估工...
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商品描述: ●全新改版!新增國內外多個生態旅遊實務案例,國外包括玻利維亞、日本等,國內則有鰲鼓溼地、司馬庫斯...
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商品描述: •您知道在正式場所用餐時,如何「坐」才合宜? •交際場合中的男西裝、女套裝於坐著或站立時釦子要...
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商品描述: 基於國內外運動產業近年有些顯著之變化,本次改版的重點也就是將這些變化陳述於本書內容,從第1章運動...
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商品描述: 現今人們越來越重視運動休閒,也讓各國興起更多的運動產業組織,而一個組織的運作,人力資源更是重要元...
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商品描述: 會議展覽產業(簡稱MICE產業)從歐美興起,近年開始受亞太地區各國的重視,快速發展,具「三高三大...
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