第一次開店就賺錢

本書特色

自己當老闆，才能賺大錢。
有自己的店，才可賺一輩子。

◎別道聽塗說！別隨便加盟！

　　有人說自己開店會賠錢，所以要去加盟，這可是大錯特錯，真正賺錢的秘密沒有人會告訴你。但是在《第一次開店就賺錢》中，消費達人周怡怡將化身美麗老闆娘告訴你，想要賺大錢，就要開自己的店！並將多年開店不傳之秘密一次公開──教你破除開店失敗魔咒！提高開店成功率！讓你「輕鬆又快樂」的生意興隆，開店賺大錢！

◎想要賺錢，就先從當老闆開始，想要當老闆，就先從開一間自己的店開始。

　　為什麼有錢人都是自己當老闆？《第一次開店就賺錢》提醒你，不管是大公司或小店面，只有當老闆，才可以當有錢人！就算是小店面，也可以日進斗金。

◎沒看過《第一次開店就賺錢》，你敢開店嗎？

　　俗話說：「留子一甲田，不如留子一店面。」經商是多數白手起家者致富的原因，而開間店面往往又是他們事業的起點，因此，只要是有心在事業上放手一搏的人，通常會選擇開店做為通往財富之路的第一步。但是有了店面和足夠的資金，開店一定成？別人賣得好的東西，跟著賣就保證賺？跟熱潮、搶流行、搞創意，就會人潮不斷？光有決心與意志力，就一定會成功？只要找出人家的成功法則，成功就垂手可得？

　　其實不然，開店是門專業的學問！《第一次開店就賺錢》就是要教你避開一些開店可能會遇到的致命陷阱，讓你直達創業的成功天堂！

◎開店創業是條只許成功，沒有失敗本錢的路！

　　《第一次開店就賺錢》提醒你笨努力不如好方法！只要用對方法，開店賺錢其實很簡單！

　　有志開店者不可不看《第一次開店就賺錢》，因為有些失敗的原因可能連你自己都不知道。與其埋頭努力、獨自摸索，到頭來徒呼「千金難買早知道」的關門大吉，不然及早發現並避免開店創業失敗的陷阱；不用花上千金就能買到所有開店必備的「早知道」，讓你也可以開一間人潮洶湧、數錢數到手抽筋的人氣名店！

作者簡介

周怡怡

　　在財經消費領域，縱橫理論與實務最具代表性的專家。她是觀察入微、論點犀利的行政院創業顧問、企業公關講師和媒體名嘴，也是身經百戰、精於行銷策略及提升業績的餐飲界女頭家。目前在台灣大學醫管所任職，亦活躍於廣電談話性節目。

　　政治大學傳播研究所碩士，主攻整合行銷、媒體公關。從財經消費時尚記者、新聞主播與公關人，跨足到餐飲領域，可說是職涯轉變最戲劇化的主播之一，但特殊的際遇也提供了怡怡實際操作的良機，並因此建立了自己獨到的創業與獲利模式！店面經營數年有成，本身即為最有力之創業典範。著有：《窈窕大進擊》、《台北好漾逛》、《M型社會的投資發財術》等。

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推薦序
作者序

第1章　你不可不知的開店成功密碼與創業風險
成功老闆的人格特質
你適合當老闆嗎？
創業風險不可輕忽

第2章　開店首重品牌的打造
你是被迫還是夢想創業呢？
創業要成功，改變觀念是關鍵
該做自己擅長的還是夢想的事業
自創品牌、創業加盟，哪個好？
想創業，請先練好基本功
建立品牌概念與命名的重要性
設計CIS才能為品牌帶來保障

第3章　開店就是要「異」想天開
你的品牌DNA策略是什麼？
確立你的目標消費族群~大眾化VS.分眾化
一定要有「兩極化」的定價策略
你的商品與配方夠「ㄉㄨˊ」嗎？
製造差「異」讓你賣翻天
「到位」的全方位服務

第4章　商品策略要靈活
選出強力的主打商品
到底賣什麼才會賺？
商品也有生命週期
有故事的東西最好賣
商品的一致性與標準化要掌握

第5章　開店，錢從哪裡來？
開店，你的第一桶金在哪裡？
合夥的風險不可不知
資金分配6-3-1
開店三部曲：生存、風格、防盜拷
賺錢了，怎麼用？
賠錢了，怎麼辦？

第6章　開店地點的選擇──陋巷也有生存之道
絕對地點VS.相對地點
商圈VS.群聚
區域缺口VS.競爭
微妙的店頭定位

第7章　品質控管與原物料的選擇──仙人掌果糖的故事
品質是銷售的關鍵
好原料得找源頭
小小調味料，也是品質保障的證明
透過原物料提升品質
便宜也能有好貨
尋覓原料供應商
用商品突顯你的品質

第8章　成本控管有撇步
前車之鑑要懂得記取
實戰經驗，讓你開店「省很大」
你必須懂得開店省錢之道

第9章　帶人的學問
如何找到適合的員工？
怎樣的員工才會幫你賺錢？
帶人是門深奧的藝術
激勵員工的撇步

第10章　口碑行銷之必殺絕技
什麼是口碑行銷？
口碑行銷教戰守則
如何打造出口碑？
記得找人背書或代言

第11章　體驗行銷魅力大
讓人心甘情願購買的體驗
什麼是體驗行銷？
為顧客打造不同的體驗模式
體驗行銷VS.傳統行銷
體驗行銷實戰法

第12章　人潮背後的祕密──四招打造人氣名店
第一招：排隊策略
第二招：好康策略
第三招：和客人「搏感情」
第四招：善用網路

第13章　創業惟「奸」──與客人來場鬥智遊戲吧！
客人一進門就要先分類
微妙的迎客說話術
不要輕忽女性顧客的威力
讓顧客信任是關鍵
陳列空間少反而賣得好？
客訴怎麼處理？