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卡路里——熱量的計量，提供了人體小到呼吸，大到繁忙工作、劇烈運動所需的能量。人體每天都在進行卡路里的攝取與消耗。「低卡生活」是全新的健康時尚生活概念，它不僅提倡減少卡路里的攝取，更鼓勵增加卡路里的消耗，讓人體產生卡路里負值，既塑身、又健康。
作者簡介
馮小青
瘦身協會資深教練，對時下的減肥風潮有全面的看法，注重飲食與運動相結合的瘦身理念希望與年輕的朋友一起分享好身材的奧秘。
序 合理瘦身，尊重健康
一、減肥要注重科學 10
【一】肥胖的原因 10
【二】減肥是一個過程 11
【三】常見的食品熱量表參考 13
二、纖體有道 32
【一】何謂膳食纖維 32
【二】膳食纖維分類 33
【三】膳食纖維作用 33
三、飲食均衡有利減肥 35
【一】水果瘦身 35
【二】沙拉減肥 40
【三】減肥營養食譜 44
【四】幾種典型的減肥食物 56
四、最健康的減肥方式：運動 75
【一】日常運動消耗熱量表參考 77
【二】有氧運動 78
【三】你該選擇哪種瘦身方式 84
【四】辦公室瘦身法 91
【五】五招減去下半身多餘脂肪 95
【六】睡前三分鐘塑造好身材 97
【七】脂肪燃燒巧方法 99
【八】讓自己的腰細點再細點 108
【九】走路練就好身材 111
【十】運動的「安全期」 120
【十一】普拉提斯 129
五、如何讓減肥成為一種習慣 147
