簡單就好，生活可以很德國

　　你是否擺脫不掉的工作壓力、心情焦躁不安、休息卻無法喘息，這是你要的生活嗎？看看工作嚴謹的德國人，如何透過習慣的建立，讓日子過得輕鬆簡單，不必忙、亂、煩。

　　日本料理生活家門倉多仁亞提供了德國籍母親與外祖父母的生活智慧，寫就《簡單就好，生活可以很德國》一書，教導大家如何簡單認真過好生活。

　　德國人的工作態度一絲不苟，卻也極度重視休閒生活，始終保有自我的心靈休憩時間，因為他們認為，最舒適的生活應該是不被繁瑣事物所羈絆，讓心靈雨周遭事物回歸簡單樸實。這正是《簡單就好，生活可以很德國》想要與我們分享的事。

　　本書內容含括如何養成從容不迫的習慣、保持生活空間舒適、文件資料的管理術、創造自我風格、培養寧靜自在的心境、人際關係的落實等面向，當你懂得認真看待生活、重視內省的價值觀之後，自然能讓生活與心靈保持輕鬆自在，相信藉由《簡單就好，生活可以很德國》傳遞的概念，一定能帶給你煥然一新的改變。

本書特色

　　日本料理生活家門倉多仁亞小姐提供了德國籍母親與外祖父母的生活智慧，寫就《簡單就好，生活可以很德國》一書，教導大家如何簡單認真過好生活。

　　★讓頭腦經常保持淨空狀態
　　★在生活中區分啟動與關閉的時機
　　★為自己做一本數字管理手冊
　　★效率就在於隨手做整理
　　★讓居家空間保持寧靜
　　★預約自己的充電時間

作者簡介

門倉多仁亞（kadokura tania）

　　日本知名料理生活家。1966年生，母親為德國人、父親為日本人，生長於德國、日本、和美國。國際基督教大學畢業後，進入外資證券公司工作。先後於東京、倫敦、香港等地任職。婚後因丈夫留學再度前往倫敦。為學習一直很有興趣的烹飪與糕點製作，進入『藍帶烹飪藝術學院』並取得認證證書。回國後開設料理教室，目前與電視台和雜誌配合，介紹德式生活風及美食料理。

譯者簡介

王淑絹

　　中國文化大學日文系畢業，翻譯資歷近二十載，譯作涵蓋類別豐富多樣。曾任編輯、《小牛頓》、兒童叢書與幼兒讀本專欄作家、日籍高階主管祕書等，目前專職寫作及翻譯工作。

前言 

（第一章）養成從容不迫的習慣
淨空頭腦 
在生活上區分啟動與關閉的時機
早晨，一天開始之前的例行工作 
訂定規則
要回信的時間再開啟電子郵件
和自己預約
活用玄關處
◎讓生活自然有規律 

（第二章）簡化資訊管理的習慣
絕對要分類，而且立刻分類 
製作「待歸檔文件」盒
以篩選資訊取代剪貼資料
隨身攜帶一本筆記本
只收集常用的資訊
做一本專屬自己的食譜
將重要的數字密碼記錄在一本管理手冊
把必須管理的事物減到最低
◎德國諺語

（第三章）保持居家舒適的習慣
家事例行性與工具美化法
有效率的保持清潔法
擺設物品以方便打掃為考量的原則
寧靜的空間
插花簡單化
動手裱框的居家布置
家裡不要堆放紙箱
以小博大
居家平面設計規劃
找尋自己最適用的料理工具
冷凍庫的使用方法
喜歡的東西可以自己動手做
◎新生活運動

（第四章）創造個人風格的習慣
衣服風格上不迷失 
固定風格的服飾在四季的變化
不配戴飾品 
不拘泥化妝品牌 
自助餐取用的禮儀
禮貌就是「不讓對方感到不舒服」 
◎德國人的休閒生活 

（第五章）培養寧靜心靈的習慣
穿越斑馬線不要奔跑 
目的性購物
知足 
不被廣告迷惑 
自己收拾善後 
動手榨新鮮果汁 
戶外散步勝過上健身房 
◎外公快樂的老年生活 

（第六章）人際交往的習慣
不要說「隨便都好」 
關於送禮 
眼神交會 
不用客套 
拒絕的藝術 
在傳統中注入個人風格
製造與父母約會的溫馨時光
跨越國界的和睦相處之道 
自在做自己

後記