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企業管理,又稱「企業組織與管理」或「工商管理」,乃是運用企業家的才能,結合土地、勞力、資本等生產要素,進行計劃、組織、任用、領導、控制等管理功能,以順利進行有關人事、財務、生產、行銷、研究發展等各項企業功能工作,達成企業的預期目標。