|
|
就算是種花、鋤草、切菜、掃地，
如果可以造就別人的快樂幸福，
每天就是非比尋常的一天！
身為「work hard、play hard」的實踐家，礁溪老爺總經理沈方正24小時以旅館為家。
投身旅館業十餘年，工作中有大量細節需要不斷重複，沈方正自許為「服務的人」，許下「精彩過、努力活」的夢想，在例行工作中不斷玩出創新、添加創意。
大多數人過著朝九晚五、上班下班的平凡生活，難道人生就這樣無趣的度過了嗎？你怎麼看待自己的每一天？
你可能沒有想過，看似平凡無奇的例行工作，對他人很有可能是一生中獨一無二的體驗。每個人同時在參與他人、也在演出屬於自己的「非比尋常」。
你知道「不打招呼也是一種禮貌」？「Enjoy doing nothing」才是真正的享受？
本書從「旅館、服務、生活」三個面向，分享『包容、體貼、開放、人性』的服務新價值，邀請你一起感受作者全身充滿服務熱情的能量，與他「非比尋常」的觀察！
作者簡介
沈方正
礁溪老爺飯店總經理。政大阿拉伯語文學系畢業後，進入來來飯店（喜來登飯店前身）服務，從櫃台接待做起，歷經業務部、餐飲部，擁有完整的第一線飯店工作經歷。服務於知本老爺、礁溪老爺十多年，對於休閒飯店經營管理有其獨到觀點。
做為頂級度假旅店的經理人，斯文白淨、沉潛低調的沈方正，愛閱讀、享受巷弄小吃，大學時代是橄欖球校隊，還擁有國際裁判資格，慢跑習慣維持十五年，是「work hard，play hard」的實踐家。
