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你經常丟掉過期的食物嗎？吃剩的果皮蔬菜全部都丟棄嗎？
別再浪費可利用的廚餘食物了！自己在家DIY堆肥，廚餘也能變成有營養的土壤。
「家庭式堆肥」是實踐環保的第一步。想為環保盡一份心力，解決家中廚餘問題，又能種出美味健康的蔬菜水果，很簡單，你也可以做得到。
6位堆肥達人、 7種堆肥方式、解決你的8種堆肥疑惑
本書特色
★ 陽台、庭院、廚房、頂樓，都能找到適合的堆肥地方。
★ 乾淨．無臭．快速．省空間，讓你成為「100％種菜達人」。
★ 顛覆你對堆肥的錯誤觀念！堆肥臭味如何化身淡淡果香味，教你如何為植物量身訂做堆肥，讓植物長得健康又茂盛。
★ 最詳盡的圖文解說，精選全台最厲害的堆肥實踐家，讓你「輕鬆學簡單做」，把家中廚餘點石成金，變身成家庭菜園或花園一棵棵茂盛的植物。
★ 現在動手開始做，感受前所未有的滿足感，不僅能為環保盡份心力更能添加生活樂趣。
1. 最實用—天然無害的環保肥料
苦惱家中廚餘該何去何從，那就動手做堆肥吧，為家人種出天然無毒的有機蔬果！市面上的肥料添加化學肥料，吃進化學肥料種的菜時，容易造成身體負擔；本書教你用最簡單的方式，一個桶子一把剪刀就能輕鬆做出營養滿分的天然肥料。
2. 最詳盡—完整圖文解說和達人親自教學
本書收錄七種居家實用的堆肥法，每一種都有圖片詳細解說step by step。針對不同植物的特性，訂做適當的堆肥，愛心加料讓植物長得更茂盛；另外獨家收錄六位堆肥實踐家的親身說法，貼心解答做堆肥的各種疑難雜症，讓你一同感受做堆肥的樂趣。原來，做堆肥可以這麼簡單！
3. 最創新—居家堆肥法介紹最詳盡
本書使用全彩圖片詳細解說居家堆肥法，從處理食材、消除異味到完成天然無毒的肥料，每個步驟都有重點說明。想成為「堆肥達人」或是想進一步提升為「種植達人」的你，想給家人最天然的蔬果食物，就從堆肥開始吧！親身體驗當個城市農夫的快樂人生！
作者簡介
綠精靈工作室
我們是熱愛環保，對於生活週遭擁有高度敏銳的一群人。對於近年來環境遭受大量破壞深感痛心，因此，我們盡力發掘有助環保，提升生活品質的大小事，並身體力行。我們熱愛天然無污染的環境，響應樂活態度，希望藉由書的推廣，傳達健康與環保的理念。
Part1我家適合堆肥嗎？
．堆肥新手最初的8個疑惑
．堆肥之前先認識發酵
．家庭式堆肥的成功關鍵
．廚餘材料的揀選和處理
．堆肥用具的採購提醒
．堆肥完熟的判斷線索
Part2 超好做的居家堆肥法
．密封式堆肥法
．開放式堆肥法
．落葉集中堆肥法
．通氣式組合堆肥法
．麻布袋堆肥法
．蚯蚓式堆肥法
．伯卡西有機堆肥法
Part3 你家堆肥了嗎?
．找出你家適合堆肥的地方
．解除做堆肥的8個顧慮
．木製堆肥箱DIY製作
．塑膠透氣堆肥箱DIY製作
Part4 幫植物量身訂做堆肥
．廚餘營養素
．幫你家植物特製堆肥
．葉菜類專用堆肥
．花卉類專用堆肥
．果實類專用堆肥
Part5 快樂的實踐家
．蔡清發夫婦 致力推廣家庭菜園
．張國川 教導學員堆肥種菜
．蔣榮利 把屋頂變成空中花園
．陳淇沿 始於對有機的堅持
．鄭誠漢 快樂的城市農夫
．月眉國小 小學生點「食」成金
