跟著小吃用英語晒台灣（附MP3）

　　1.提供最新資訊、最全方位的學習
　　特別企劃「景點報報」、「小吃人氣報報」和「美食報馬仔」。

　　■「景點報報」：
　　「景點」是觀光客爭相到訪的地方，通常伴隨著景點，也有著與特色風景或地域文化相關人氣小吃，常讓人愛不釋手。景點報報的規劃讓你永遠搶先一步，當個旅遊領頭羊。

　　■「小吃人氣報報」：
　　以中英對照方式呈現，介紹小吃製作方式、歷史背景，在應試、帶團時，能有源源不絕的小吃語料庫，口說應答不詞窮、規劃行程不打結。

　　■「美食報馬仔」：
　　取材豐富，將最具代表性的台灣小吃都「報」給你知，了解食物源由，熟悉台灣古早味起源，一同尋訪最真實的老味道。　

　　2.最給力的口語表達，即刻勝任導遊、領隊和口譯導覽工作
　　規劃一問三答，提供三種答題思路，教你外國人能「秒懂」的英文回答，能即學即用，立即勝任導遊、領隊和口譯導覽工作，臨場講出令聽者、旅客瞬間為之一亮的口說英語。

　　3.擴充知識面並提升臨場反應力
　　不再有口難開，改善無法以道地英語表達的窘境，透過閱讀風俗民情跟小吃特點的同時，也擴充、活化腦中的記憶庫，並能保持思緒活躍，在臨時遇到提問時更能不假思索地回應知識面的問題。
 

作者簡介

林昭菁

　　台灣台南人，美國馬里蘭大學研究所畢，英語第二語言教學碩士學位。專職翻譯。作者希望讀者能透過旅遊美食進一步認識台灣的歷史，文化與政治。作者目前定居美國。

　　【著作】
　　●五星級餐旅英語
　　●用英語認識特色台灣
　　●Bartender的英文手札

特約編輯者簡介

Angela McKelvey Manuszak

　　Angela McKelvey Manuszak has led a variety of publications, from her college literary anthology to an award-winning local history book. She began her international foodie adventures during a semester abroad as a student and nanny in Paris, France. Currently, she is a wife and working mom -- saving for her next trip.
 

★【PART 1】北台灣的文化風情
■Unit 1 基隆【肉圓】
■Unit 2 基隆【鼎邊銼】
■Unit 3台北【滷肉飯】
■Unit 4台北【鐵蛋】
■Unit 5桃園【餡餅】
■Unit 6桃園【刨冰山】
■Unit 7新竹【潤餅】
■Unit 8新竹【紅豆餅】
■Unit 9苗栗【水晶餃】
■Unit 10苗栗【臭豆腐】

★【PART 2】中台灣的魅力風情
■Unit 11台中【豬血糕】
■Unit 12東海【雞腳凍】
■Unit 13彰化【鹹麻糬】
■Unit 14彰化【麵線糊】
■Unit 15南投【意麵】
■Unit 16南投【營養三明治】
■Unit 17雲林【炊仔飯】
■Unit 18雲林【煎盤裸】
■Unit 19嘉義【火雞肉飯】
■Unit 20嘉義【豆花】

★【PART 3】南台灣的熱力風情
■Unit 21台南【割包】
■Unit 22台南【蝦米飯】
■Unit 23台南【鹹粥】
■Unit 24善化【土產牛肉】
■Unit 25高雄【燒餅】
■Unit 26高雄【楊桃湯】
■Unit 27高雄【鹹水鴨】
■Unit 28屏東【胡椒蝦】
■Unit 29屏東【東港鮪魚】
■Unit 30屏東【潮州旗魚黑輪】  

★【PART 4】東台灣農村風情
■Unit 31宜蘭【三星蔥油餅】
■Unit 32宜蘭【麻醬乾麵】
■Unit 33宜蘭【魚丸米粉】
■Unit 34花蓮【蛋餅】
 

作者	林昭菁
出版社	倍斯特出版事業有限公司
图书书号/ISBN	9789869442855
出版日期	2017-06-02
开本
图书页数	288
图书装订	平裝
图书规格	23 / 雙色印刷 / 普級
版次	初版
印张
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