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本北陸地區的加賀溫泉鄉，是全日本溫泉的第一溫泉地，也是泡湯的第一選擇，以許多服務品質優良的老舖溫泉旅館著名。本書藉由7家溫泉旅館的深入報導，將傳統日式溫泉旅館的頂級享受介紹給讀者，並同時引出北陸地區豐富的特色料理，以及精緻的手工藝品如何在生活中運用。自然風光方面，立山黑部有台灣難得一見的壯麗山景，也是旅遊的新話題，本次的立山黑部全健行路線，將有豐富圖文報導。
