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三十年前，一個二十二歲的少年頭家，敗掉家族財富一億多元，這筆錢在當時可買下台北市近七百戶公寓。這個人，就是旺旺集團總裁蔡衍明。當時，他曾經想過跳樓自殺輕生。如今，二○○九年《富比世》雜誌發表的全球富豪排行榜，蔡衍明竟以二十六億美元（折合新台幣八百七十六億元）身價，名列全球第183名、台灣第二大富豪。
蔡衍明推出的旺旺仙貝，是全台灣家喻戶曉的米果食品。旺旺集團一年要用掉二十四萬頓稻米，等於生產四百八十億片旺旺仙貝，若把旺旺一年生產的米果一片片連接起來，足足可繞行地球一百二十圈，是世界第一大米果公司。
蔡衍明不僅稱霸米果界，他在二○○八年十一月，閃電買下擁有中天、中視及中國時報的中時集團，不到兩個半月後，再以十億元買下香港第一家電視台亞洲電視近五成股權，成為橫跨港台的媒體大亨，在媒體界掀起一場米果與蘋果（指蘋果日報）的戰爭。
本書即是介紹旺旺集團的發展過程、企業文化、品牌策略、對品質的堅持，以及蔡衍明在20歲接下父親的事業宜蘭食品之後，如何從虧損中扭轉逆境，帶領旺旺集團不斷成長。並特別收錄：米果與蘋果的戰爭─蔡衍明的媒體夢想與經營之道
作者簡介
□中俊樹
（第二、三、四、五、六章）
日本青山學院大學文學系畢業，於一九八二年成立Next Network股份公司，專長為財經類的世代研究。
吳修辰
（第一、七、八、九、十章）
商業周刊金融組主筆
第一章 從敗家子到媒體大亨
第二章 跨越國界的米果情
第三章 第一經營理念：「緣」
第四章 獨特的品牌策略
第五章 湖南望城的挫折
第六章 在新加坡股票上市
第七章 一片米果，三萬種變數
第八章 獨一無二的行銷創意學
第九章 組織重整與人員管理
第十章 一場二百六十億台幣的豪賭
特別收錄 米果與蘋果的戰爭
