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在日常生活中適量用一些自製的酒類，不但是一種藝術、一種享受，更對身心健康有莫大的助益。因為適量的酒精本就可促進人體的血液循環，再加上浸酒材料所具有的藥效，當然可以收一石二鳥的雙重效果。
本書作者是日本著名的植物學家，尤其以對冬蟲夏草之研究著稱於世。書中詳細介紹150種藥酒、果酒的製法與效用，每一種浸酒的材料也都附有插圖詳加說明。
