這一本書是由全球最大連鎖飯店馬瑞特(Marriott)的總裁比爾.馬瑞特所著,此書是一本幽默又有趣而又淺顯易懂的經營管理哲學的書。在本書當中,我們將可看到由馬瑞特家族所創建的馬瑞特企業如何由快餐店發展到成為全球最大連鎖飯店之成功經營之道。
馬瑞特企業由約翰威廉馬瑞特在七十多年前創業之初立下的的中心價值-「事必躬親的走動管理與永續經營」的理念和經驗,傳承到其子比爾更加其發揚光大,歸納為十二條「比爾馬瑞特管理名言」---如「差錯發生在細節,成功取決於系統」,「善待員工,員工會饋」,「在不變中求取變化」...等。
這十二條「比爾馬瑞特行動管理名言」不是口號,也不是管理書上的教條,它們是馬瑞特父子經營馬瑞特企業,使馬瑞特飯店達到全球一致的高水準服務品質成為可能,並且不斷的調整企業體質的智慧晶,是經得起時間考驗的經營理念和企業行動的守則。不只可應用於飯店的管理,對於所有想讓顧客滿意的服務業的經營者及從業人員更有啟迪意義。