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這是重視餐飲休閒的時代，也是口味競爭的時代。在台灣這個彈丸之地上，就發展出北中南不同的飲食風。高雄這個陽光燦爛的移民都會，也孕育出多元的餐飲文化，不論是精緻優雅的西式大餐、浪漫多情的法式鄉村菜、雍容典雅的中餐、細膩多樣的日本料理，或是豪爽熱情的南洋烹調，都透露這個城市某一部分的性格。本書精心挑選高雄市前金區、苓雅區、新興區、鼓山區、鹽埕區、三民區、左營區及前鎮區共四十餘家個性餐廳，每家詳列地址、電話、營業時間、平均消費額、推廌MENU、佔地大小等基本資料，並介紹該餐廳的美食特色、用餐環境等，圖文並茂，是一本絕佳餐飲指南。
