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提起新竹小吃，您的腦中是否浮現了貢丸、米粉、竹塹餅？除此之外，您還想到些什麼？其實新竹市這座擁有三百餘年歷史的古城，吃的文化也和她的年歲一樣源遠流長，融合了平埔族、漢人、客家人的飲食特色和習慣，形成繁花似錦的新竹小吃文化。
許多人都知道，城隍廟前廣場是新竹小吃最大的聚集地，眾多小吃攤一字排開，常常讓人看得眼花撩亂、無所適從。本書作者經過明查暗訪及眼到、鼻到、口到的親身體驗，精心挑選出多樣城隍廟區值得一嘗的美味小吃，作為您在這兒覓食的參考。而除了城隍廟前廣場，由此向四周放射延伸的街道，也形成了多個小吃區，讓遊客有了更多的選擇。
本書共收錄近八十家特色小吃店，範圍除了新竹市城隍廟前、中山路附近、北門街、火車站附近、東門城及中正路、光復路及清大小吃街、西大路等區域之外，並涵蓋南寮漁港、北埔及新埔地區數家海鮮店及傳統小吃，書中以生動的文字搭配精美彩圖介紹各家小吃店的特色，並附地址、電話、營業時間、公休時間、食物價格等基本資料及各店地圖。若您看得食指大動，那就帶著本書按圖索驥，規劃一趟輕鬆愉快的新竹小吃之旅吧！
