一、協助學生上課及複習,以條列式的重點歸納整理,幫助學生釐清觀念。
二、書中包含將近十年來的歷屆試題及綜合練習題目,使同學對於每一章各小節的重要性一目了然,易於掌握複習重點。
三、對於較難的題目,特附加以詳細分析解答,俾利讀者易於理解。
四、附錄係近年聯招試題,並為每一試題加註完整答案、詳解與思考過程。
第一章 認識家政
1-1家政的意義與範圍
1-2家政教育的目標與重要性
1-3家政教育的沿革與發展
1-4家政的相關行業
第二章 禮 儀
2-1禮儀的意義
2-2姿態與儀容
2-3一般禮儀
第三章 服 裝
3-1服裝的功能
3-2織物的認識
3-3服裝的設計
3-4服裝的管理
第四章 膳 食
4-1食物與營養
4-2膳食的設計原則
4-3食物的製備與加工
4-4食品的衛生與安全
第五章 居 住
5-1居住環境的認識與選擇
5-2住宅設備與管理
5-3舒適住宅規劃
5-4居住環境的綠化
第六章 家人關係
6-1婚姻動機、擇偶要件與婚姻成立
6-2認識家庭
6-3認識家人關係
6-4家庭問題
第七章 親職教育
7-1親職教育的意義與重要性
7-2親職教育的理論與模式
7-3個體的發展
7-4親子溝通與子女教育
第八章 家庭經濟與消費
8-1家庭經濟
8-2家庭財務管理
8-3家庭預算
8-4家庭儲蓄、保險與借貸
8-5消費常識
第九章 家庭與環保
9-1環保的重要性
9-2水汙染
9-3空氣汙染
9-4家庭毒性物質的認識與防範
9-5垃圾處理與資源回收
9-6家庭環保
9-7環保相關名詞解釋
第十章 家庭生活與管理
10-1家庭生活計畫
10-2家庭管理的意義與重要性
10-3家事工作簡化
10-4家庭安全
10-5家庭法律常識
附 錄