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《東京夢華錄》所描寫的大多是宋徽宗崇寧到宣和年間（約當十二世紀初）當時的都城——開封的情況，內容豐富而廣泛。包含了：京城的外城、內城和河道橋梁、皇宮內外官署衙門的分布和位置、城內的街巷坊市、店鋪酒樓、朝廷朝會、郊祭大典，以及東京的民風習俗、時令節日，當時的飲食起居、歌舞百戲......等等，細膩的描繪了此一時期東京的日常生活情景，所描繪的對象上至王公貴族，下及庶民百姓。是研究北宋都市社會生活、經濟文化的一部極其重要的歷史文獻。
這本《新譯東京夢華錄》的注譯者嚴文儒先生不僅在注釋、語譯時，吸取了近年來《東京夢華錄》研究、宋代都市研究及古代語言文字、名物制度、民俗研究的最新成果；為了便於讀者理解文中的情境，他更在「研析」中對於書中的重要章節從歷史、文化等方面作了評說。
《東京夢華錄》可說是一本「文字版的清明上河圖」，是研究北宋都市社會生活、經濟文化的重要歷史文獻，若你對於民俗學、風俗學、歷史學有興趣的話，這一本注譯本絕對是你最佳的選擇。
