黃昏時分,夜鷺開始外出找食物,直到清晨才回到樹林。能和小白鷺和平相處,大概是因為活動時間、攝食習慣不同。另外,一個晝伏夜出,一個早出晚歸,輪流看守鷺鷥林,頗有守望相助的關係。由於晚間才出來活動,所以又叫做「暗光鳥」。
小白鷺、夜鷺大多是留鳥,在海拔六百公尺以下山坡地的農家、河口、水田附近的樹林築巢。據研究,二十幾年前,鷺鷥營巢處以北部地區較多,中部次之,南部最少,但是,營巢處有漸漸南移,且由山邊移往海邊的趨勢,原因很複雜,簡單的說,以前的農家視鷺鷥為吉祥鳥,會加以保護。但由於鷺鷥聒噪、糞便產生臭味、農地受到破壞,常被蓄意放鞭炮驅趕。又近些年來,海邊新增很多的養殖漁業,是鷺鷥很好的食物來源,致使鷺鷥遷移,但也造成養殖漁業的損失。環境的改變致使鷺鷥生存不易,數量正在逐漸減少當中。
小白鷺覓食的方式可分成步行覓食(邊走邊覓食),定點覓食(臨水站立,視水面覓食)及飛跳覓食(不斷邊飛躍,邊定點覓食)三種。覓食方式和地形有關,在深水區以定點覓食為主,淺水區以步行覓食為主,石粒區則以飛跳覓食為主。