生你者飲食、殺你者亦為飲食
本書中傳授任誰皆可輕易擁有不易受傷、
生病之強健體魄的「飲食改革法」。
只要以簡潔明瞭新常識為根本、重新審視每日的飲食生活,
相信您必能切身體驗到身體自一個個細胞「改善」的驚喜!
作者簡介
山田豐文
1949年生。現為杏林預防醫學研究所所長、美國公益法人生活科學學會主席。分別為日本微量元素學會、國際微量元素學會、日本維生素學會、日本農藝化學會等各會員。亦兼有日本鎂質學會特別會員、岡山大學研究院農學部特別研究員(2001 ~ 2002年)、倉敷藝術科學大學生命科學部健康科學科講師等職。
第一章 從細胞找回健康!
第二章 從前至今的營養學充滿錯誤
第三章 立即實踐!營養的新常識
第四章 拯救「命」與「心」的營養學
第五章 生你者為飲食、毀你者為飲食