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文學家的美食地圖
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文學家的美食地圖

作者: 林小葳
出版社: 天培
出版日期: 2006-04-01
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定价:   NT260.00
市场价格: RM40.00
本店售价: RM35.20
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內容簡介

  文學家是凡人,所以他們也需要吃,但他們可不是像一般人吃過、拉掉就算了,他們所吃的食物相當程度地會反映在自己的作品中,像沒吃過什麼美食的勃朗黛姊妹在小說中提到的食物不是燒糊了的粥、臭肉煮豆子,就是匆匆帶過;當然,有些文學家不重視吃,只重視酒,像是狄倫.湯瑪斯就是箇中翹楚;而莎士比亞要的既不是食物,也不是酒精,他要的只是風騷的酒館老闆娘……。了解文學家的生平,再讀他們的著作,兩者相加就有更深刻的感受;同樣地,在讀過小說之後光臨書中的酒館,想像自己是漫步蘇活區街頭的達爾南,或是剛被逐出住所的皮克威克,還是遇上了歷經滄桑水手的狄福,用一杯酒換來了精采的荒島求生故事,這可是喜好文學者一件極其愉快的樂事。

  本書介紹二十三家著名文人經常光顧的英國酒館,敘述作家與酒館間的軼事,介紹被寫入作品中的店家,並詳細說明酒館的位置、布置、歷史與作者親自品嘗店內餐飲的評語.作者更親手繪製可愛溫馨的插圖,讓沒吃過的讀者對食物的想像更具體。

  英國的食物雖然不怎麼可口,這本書卻寫得十分好看,不管是照著地址到各大酒館朝聖,或是躺在家裡和這些文學史上的大作家神交,都能充分滿足愛書人的文學之腹。

本書特點:
★介紹英國文學名家名著與當地酒館的淵源,敘事風趣而富有文采。
★除了名人軼事、酒館風華,尚列有作家小傳、酒館菜色,並附地址。不但適合作為文學書品讀,也適合作為英國文學之旅的指南。
★全書彩色精印,內附作者手繪插圖,親切可愛。

作者簡介

林小葳
  1975年出生,東海大學景觀系畢業,現就讀東海景觀研究所。2001年和高中同學到西班牙騎自行車走聖地牙哥之路 ,自稱是經常自助旅行的背包客。著有:《騎向聖雅各》。


目錄

到幫浦房飲一杯治病礦泉水──珍.奧斯汀到巴斯尋找對象結婚
狂風咆哮在荒原上的黑牛客棧──勃朗黛三姊妹所忍受的烹調
彼得兔大鬧塔斜坡堤防酒館──波特的兔子故事流傳全世界
皇冠客棧首演奧塞羅──莎翁與老闆娘的風流情史
草地酒館裡的無名裘德──哈代嚮往的牛津聖地
羔羊與旗之謎──把托爾金也拐過來的金牌啤酒
畫滿布洛迪傳奇的執事之家──史蒂文生打造化身博士的緣由
在蘭道格特洛酒館遇見漂流魯賓遜──狄福一杯酒買到的傳奇故事
紅磚小鎮上的太陽客棧──東木鎮是D.H.勞倫斯的創作背景
在公羊酒館展翅的白孔雀──D.H.勞倫斯經典小說中的家鄉面貌
在高地酒館閱讀狄倫湯瑪斯──威爾斯之子的第一杯酒
羚羊酒館給你勇氣牌大杯啤酒──狄倫.湯瑪斯嚇走戀人潘蜜拉
從船屋到布朗飯店──狄倫.湯瑪斯用巴克利啤酒澆灌出《在奶樹林下》
銀行家也讚賞的喬治與?鷹酒館──狄更斯家族與酒館的百年之緣
《雙城記》裡獨臂的赫丘利斯之柱──狄更斯的向上提升與湯普遜的向下沉淪
文學大師也來朝聖的老柴郡乳酪酒館─大字典家約翰生博士的能量來源
風信雞麥酒屋是大文人唱鬧之地──桂冠詩人但尼生為酒館寫詩
財源廣進的葛蘭比侯爵酒館──喬治.歐威爾鬼混到打烊
到惠榭酒館吃飯就對了──湯瑪斯跟歐威爾都光顧的美味酒館
美國天才女詩人留連法國屋──普拉斯在酒館簽下第一本詩集出版合約
征服大詩人的星辰餐廳──T.S.艾略特把南法口味帶回英國故鄉
皇家咖啡館陷劇作家於牢籠──王爾德、勞倫斯常是座上客
法皇御廚在英國的凱特那餐廳──王爾德最愛的義式料理
週三,到費茲洛伊酒館高談闊論──吳爾芙與藝術家的集會地
特拉法加酒館縱覽東西半球風光─品嘗狄更斯與薩克萊的兩極評價菜餚
從海盜窩變成懷特比的展望──昭彰惡名吸引文人佩皮斯一探究竟