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食療與養生
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食療與養生

作者: 張成國編著
出版社: 元氣齋
出版日期: 1997-02-15
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市场价格: RM24.60
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內容簡介

  就四季而言,春天溫暖而發散,宜食酸以收斂,因此吃麵最佳。夏季悶熱,宜常吃苦味或綠豆、小米:秋日氣燥,最好攝取芝麻類或辛味食物:冬天氣寒,須吃鹹或黍類。

  就一天而言,早上吃薑可使整日活力充沛,到了晚上就要吃蘿蔔才能清腸下氣。若再細分,則每時每刻都有飲食宜忌:即使食物本身也分酸、鹼性及溫性、寒性、熱性,攝取不當反生害處。

  本書作者為中西醫師,有二十多年臨床經驗,他以科學的觀點提供補養之道:書中除了詳述飲食宜忌,兼談衰老八大徵兆、順時養生與運動原則等,特別客觀而實用。依法實行,可以保有「槍響鳥落」的效果。


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