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現代人飲食普遍的毛病──缺鈣！
本書針對現代人飲食習慣中普遍的毛病──缺鈣，提出強鈣的家常料理運動。
缺鈣不是立即死亡的重症，但卻會引起身體上的各種成人病的併發症，缺鈣最容易得到的即是「骨質疏鬆症」，一旦得了此症，則人生已由彩色轉變為黑白，嚴重者達癱瘓程度。
所以，我們必須針對現代飲食的缺失「缺鈣」做出適時的調整。
要保持強健的骨骼，才會擁有幸福人生，不得不慎！
