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10大攤車美食創業配方
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10大攤車美食創業配方

作者: 楊桃文化
出版社: 楊桃文化
出版日期: 2008-07-23
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內容簡介

攤車創業成功秘訣

  自己當老闆是許多人的夢想,想要美食創業嗎,用一台小攤車創業,又比開一間店面更省成本與租金,可以說是新手創業者的入門首選喔!不過同樣是賣小吃,為什麼有些攤子總是生意興隆、人潮大排長龍,但有些卻是門可羅雀,甚至被列入黑名單讓人不想再去呢?

  就算地點設備萬事具備,賣的食物不好吃也沒用,本書特別搜羅了現在最流行、大眾接受度高的前十名小攤子美食,讓你可以藉此增加自己的點子,像同樣賣雞排就有各種口味可變化,無限寬廣的創意,滿足好奇心十足的饕客。雖然加盟也是一種簡單的創業方式,但自己製作成本更低廉,又可以創造屬於自己小攤的獨特風味,本書還有其他實用的攤車創業資訊讓你做參考,幫助你快樂創業喔!

本書特色

最受台灣人喜愛的小吃,靠小攤創業致富就在這!

◎小成本賺大錢
第1名--鹽酥雞&雞排
第2名--滷味
第3名--和風手捲
第4名--可麗餅
第5名--新式薯條
第6名--花式香腸&大腸包小腸
第7名--水煎包&一口福州包
第8名--章魚燒
第9名--蚵仔麵線
第10名--紅豆餅

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