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台灣茶鄉之旅
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台灣茶鄉之旅

作者: 聯合報地方新聞中心、坪林茶業博物館
出版社: 聯經出版公司
出版日期: 2004-12-20
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定价:   NT360.00
市场价格: RM55.40
本店售价: RM48.80
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详细介绍 商品属性 商品标记
內容簡介

  距今一百五十年以前,台灣茶就以「Formosa Oolong Tea」的名號,行銷到世界各地,並得到歐美等國家的青睞。本書走訪台灣41個鄉鎮,介紹各地茶鄉44種茶種的特色,以及55位在地認真的茶農。書中並設計有「茶博士」、「茶美食」以及各地「旅遊交通資訊」等專欄,帶您遊茶鄉、品好茶、學習和「茶」作朋友!

  喝茶已經成為流行的活動。古代人喝茶稱為「品茗」,講求極緻典雅,現代人從「開喜」到「就是茶」,講求順口新鮮。台灣各茶區特色茶共有四十多種,從北部的文山包種到最南端的屏東港口茶,每一種茶有不同的口感、不同的芬芳,不管是哪一種茶,都是茶農一草一木、一撿一捻精心製作而成。台灣茶的種植與製作,堪稱世界一流。台灣茶鄉的景色,也是風光宜人。

  本書透過聯合報地方新聞中心20位駐地記者的採訪,將台灣41個鄉鎮、44種茶種的特色,以及55位在地認真的茶農一一呈現。

  • 本書設計有「茶博士」專欄,介紹茶的沖泡、保存、買茶、分辨等技巧。
  • 「茶美食」專欄,將各地茶的相關美食,美味相報。
  • 「旅遊交通資訊」專欄,各地交通及旅遊資訊介紹。

    本書特色

  • 全台灣最詳盡的茶鄉報導。
  • 全書編排美觀清晰,是一本兼具品茗、買茶、旅遊的好書。
  • 動用最多人力(記者)實地採訪。


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