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藥茶一直受到人們歡迎的首要原因大概在於其給藥方法的特殊性，因為藥茶採用以藥代茶的方式，也就是一種小劑量頻繁給藥的方法，有利於機體較好地吸收藥物的有效成分，並可使藥物在體內較長時間地保持一定的濃度。
古代醫藥學家使用某些食物性藥物或者性味甘淡的藥物來泡茶，以治療許多疾病。許多價廉效著的藥茶良方一直流傳至今，現在仍為許多醫家沿用。而藥茶療法在當代倍受人們重視，這是因為大多數的藥茶都具有「簡便、靈驗、價廉、副作用小」的特點。
本書的主要內容包括：概述茶葉和藥茶與防病治病、養生保健的關係及服用方法，還依照科別分列出藥茶如何治療內科、兒科、婦科、外科、五官科常見病及抗癌、美容養生，相當具有實用的參考價值。
