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作者簡介
方梓
本名林麗貞，台灣花蓮人，文化大學大眾傳播系畢業，國立東華大學創作與英美文學研究所。曾任消基會《消費者報導》雜誌總編輯、全國文化總會學術研究組企畫、《自由時報．副刊》副主編、總統府專門委員，及大學兼任講師。著有《人生金言》、《他們為什麼成功》、《傑出女性的宗教觀》、《第四個房間》等。
推薦序
鄭清文
?弦
施叔青
顏崑陽
新版自序
卷一
南方嘉蔬
嫁茹子
歲歲年年
歹竹與尤物
玉蔓菁
采采卷耳
卷二
從未現身的魔法師
錦荔枝與癩葡萄
樹的精靈
七月流火
巴吉魯
小卒過河
卷三
反僕為主
彩霞的晚宴
花蓮豆
永遠的詛咒
清澈的溫柔
過溝菜
卷四
老圃秋藤
被封藏的青春
遲來的花季
年少瓜刺
好脾氣的老芋頭
歷史的味道
春膳
附錄
原鄉的菜蔬體驗 王鈺婷
評《采采卷耳》 黃淑娟
後記
